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004 章 暖房饭

捆红薯粉拿出来先泡上。”

    “······”

    王重一边切着羊肉,一边指挥若定。

    切好了羊肉然后是大葱,同样切成丁,姜蒜切成末,王重亲自调味和馅。

    一个多小时候,面也醒的差不多了,水花把面团分成剂子,揉成面皮,麦苗负责包,十八个褶的羊肉馅包子。

    王重则在一旁处理被水花清理好的鸡肉和鸡杂。

    厨房里忙的正热火朝天,其他人也陆续到了。

    老支书来的最早,带着孙子水旺,还有儿子李大有两口子,紧接着是马喊水两口子跟马得宝和马得花一家四口。

    两家人前后脚。

    水旺他娘跟德宝他娘还有得花也走进厨房,帮着一块儿做包子,这速度一下子就快了起来。

    王重这边鸡肉刚下锅炒了一会儿,那边的摆满了包子的三层蒸屉,就被端到灶上了。

    鸡肉先炒十分钟,然后加入凉白开闷煮,水开以后,沿着锅壁贴上一圈水花做好的玉米饼子。

    十分钟后,加入洋芋白菜和粉条,还有各种调味料。

    约莫五点左右,包子蒸好了,铁锅炖鸡也做的差不多了,得宝跟尕娃还有水旺几个闻着味儿进了厨房,在铁锅旁边站成一排,目不转睛的盯着铁锅,闻着锅盖四周的缝隙处不断上升的水汽,不住的咽着口水。

    出锅前,将玉米饼子舀入浓稠的汤中,快速炒上两分钟,用一开始水花和面的大瓮装了满满一瓮。

    “出锅咯!”

    “开饭咯!”

    王重端着大瓮,走进堂屋,摆在放桌上。

    “王重哥,这也太香了吧!”麦苗的肚子恰逢其会的叫了起来,好似起了连锁反应,得宝跟尕娃水旺三个半大小子的肚皮也跟着响了起来。

    把屋里的一众大人们都给逗乐了。

    王重赶紧道:“叔爷,喊水叔,大有叔!老栓叔!赶紧坐赶紧坐!大家肯定都饿了,动快子动快子!”

    男人们围成一桌,女人和小孩坐在旁边,王重从柜子里取出三瓶西凤酒,登时几个大男人看得眼睛都值了。

    “西凤酒?”

    “重娃子,你这可是下了血本啊!”老支书看着西凤酒,下意识便咽了咽口水。

    王重笑着道:“多少年才有这么一回啊!那不得下点血本,大伙吃的尽兴,喝的也尽兴!”

    王>> --
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