好气的瞪了这个搞怪的家伙一眼。

    真不知道这些人跟着自己是好还是坏。

    如果真的有一天自己不准备再做渔民这个行当。

    这些家伙去其他船老大那边打工。

    就这言语，也不知道会不会被同行打死。

    不过叶远当然不会说出心里所想。

    他也清楚，北极鳕的确并不能算的上什么高端食材。

    可它数量多啊？

    不仅如此，叶远之所以决定开门红捕捞北极鳕，还有另外一个考虑。

    那就是上次展销会。

    自己可是给渔船添置了很多的加工设备。

    随着这么久时间过去，很多定制的设备也已经到货。

    更是已经被于鸿博带领着船员，安装在这艘崭新的白海豚号上。

    可惜的是，设备买回来了，但平时很少使用。

    这也和自己不怎么跟船有着很大关系。

    因为自己这半年多时间以来，很少跟船出海。

    导致于鸿博放不开手脚，根本不出远海。

    这也就导致那些设备完全成了摆设。

    毕竟你的设备在现金，加工能力再强。

    但海鱼这东西，还是新鲜的比较好不是吗？

    而北极鳕鱼的特点是什么？

    它可是属冷水性底层鱼类，为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。

    鳕鱼每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪0.4克。

    其肉质白细鲜嫩，清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。

    除鲜食外，还加工成各种水产食品。

    此外鳕鱼肝大而且含油量高，富含维生素a和d，是提取鱼肝油的原料。

    它有很高的经济价值，它的蛋白质含量高，而脂肪含量低，特别适宜大规模工厂化、标准化加工生产。

    就目前白海豚号上的那些设备。

    完全可以直接在渔船上把这些捕捞上来的北极鳕。

    直接加工成有刺片、无刺片。

    腹部割下的「v「形块加工成碎鱼肉，鱼头等下角料加工成鱼粉、鱼油等。

    剩下的一些边角料，还可以通过船上的设备加工出鱼肠、鱼卷、鱼饼、鱼丸、等「远洋「牌系列海鲜食品。

    是绝对的蓝色食品。

    最最主要的是，这些加工出来的食品，可以节省大量的储存空间。>> --