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铁书网 > 大理寺小饭堂 > 第三百二十八章 鱼香茄子煲(四)

第三百二十八章 鱼香茄子煲(四)

    那般爽快的原因原来是还要做林少卿的那份,刘元同白诸恍然,却也未在意,左右上峰的光,沾的还少吗?

    今日忙活了一日,原本便搅得人一头雾水的桉子却更让人摸不着头脑了。

    刘元同白诸立在台面旁,同众人一边等温明棠做这道名唤鱼香茄子煲的菜式,一边闲聊说着今日的事。

    “那张五林显然没有说真话,可藏着的到底是旁的秘密,还是同这个桉子有关,我等却还是一头雾水。”刘元感慨道,“桉子每每查到这个时候都是最令人头疼的,线索琐碎又杂乱,完全摸不着头脑。”

    白诸点头,一面看着正在切茄条段同青红椒圈、葱、姜等辅料的温明棠忙活,一面道:“剩下的还有三人皆要跑一跑问问话,只希望莫要白忙活一场。”

    在对桉子还两眼一抹黑时,自是一旦发现可疑之处,皆要着手去查,有时跑前跑后的忙活一场,或许真与桉子有关,那便不算白跑,更多的时候却是白折腾一场。有些人藏着掖着的秘密最后发现确实与桉子无关,之所以鬼鬼祟祟的,只是是偷偷藏了外室亦或者私房钱之流的秘密而已。

    温明棠听着几人闲聊的对话,将切好的主菜同辅料放到了一边,开始了最重要的一步——调鱼香汁。这鱼香汁所用到的料于大理寺众人而言倒也算熟悉:酱、醋、糖、酒这等左料常见的很,只是这其中的配比却很是关键。

    温明棠按配比将调好的鱼香汁放到一边之后,便起锅倒油,开始做起了这道鱼香茄子煲。

    待到那一勺豆瓣酱加入炒熟的各式辅料之后,那股熟悉的红油香已随着热油的激发弥漫开来。

    闲聊的众人下意识的瞥了眼锅内各式辅料的碰撞,闻着鼻间的红油香,咽了咽口水,耳畔只听到“刺啦刺啦”的一阵肉沫同油花相遇的声音响起,浓浓的豚肉香味紧随而来。

    守在台面后的刘元同白诸深吸了一口气,瞥了眼蹲在外头数蚂蚁的赵由:这厮往日不聪明,今儿倒是聪明了,知晓到外头去等出锅的暮食。

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