r />
    火锅，中华独创的美食之一。

    其主要烹饪方式为，将一热源放置锅底，使锅内汤水保持沸腾状态，进而煮熟各类食物。

    最大特点是，不挑食材，流程方便，随煮随吃，很适合多人聚会。

    在陆悠、唐婉两人的合力下，不到半小时，一样样食材就被处理完毕，分装于几个不同的器皿内。

    生肉鱼鲜用铁盆，蔬菜菌菇用菜篮，泾渭分明。

    最后，再把电磁炉和不锈钢铁锅摆上餐桌，一切大功告成。

    陆悠点进手机app，将电磁炉的功率调到最大，朝客厅三人喊道：“游戏放一放，洗手吃饭了！”

    “来了！”

    回话的是张志创，第一个走进餐厅也是张志创。

    当看到桌面摆了一口锅时，他瞬间就知道，午饭吃什么。

    “打边炉啊！有段时间没吃过了！”

    这时，宫庆和毕杨德也先后走了进来，看到是吃火锅，脸上同样多了几分欣喜。

    冲国人，可以拒绝美色，但拒绝不了火锅的诱惑。

    陆悠掀开锅盖，根据气泡产生的速度，估算出距离汤水完全沸腾，还需三、四分钟，于是说道：“你们坐着等一会，很快就能吃了。”

    三人纷纷落座，静待开席。

    恰如陆悠所预料。

    三分钟一过，上升的蒸汽顶得锅盖一阵颤动，数个水泡在锅盖边沿迅速形成，而后炸裂散开。

    见此情形，陆悠赶紧打开锅盖。

    一股朦胧的水汽直冲而起，伴随而来的还有热水沸腾发出的咕噜咕噜声。

    五人的目光齐齐汇集在锅内。

    只见略显浑浊的汤水中，漂浮着几块蘑菇、玉米、白萝卜，还有少数的红枣与枸杞，随着气泡上下翻滚。

    毕杨德当场震惊道：“怎么火锅汤底是这个色的不应该是红色的吗”

    陆悠拿起勺子轻轻搅拌几下，道：“这叫清汤火锅，月省人都这样吃。”

    “不辣的火锅，真的能吃”毕杨德表示十分怀疑。

    他是川渝一带的人，对火锅的印象基本可用四个字概括，重油重辣。

    “好不好吃，一试便知。”>> --