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第一百八十三章 化学理论

    夏日炎炎,午后的阳光格外刺目一些,天气有些闷热了,庭院内一丝风都没有,墙角一簇青色修竹的长枝和竹叶纹丝不动,苏宸和徐清婉将桌案放在竹荫处一边乘凉,一边在研制的细盐。

    在晌午的时候,由于制盐没有完成,徐清婉以此为借口,留在了苏府用了午膳,尝到了苏宸的手艺。

    几种农家小炒,以及黄焖鸡的做法,使得徐清婉胃口大开,暗忖箐箐的话没有错,这苏大才子厨艺也是没的说,而且口味与他们徐府家厨,以及酒楼大厨的做法都一样,瞧上去并不如何的美观,却十分可口。

    下午的时候,苏宸终于把一斤多精盐细粒给做了出来,嘴角勾出一抹笑容来。

    “大功告成了,瞧瞧如何?”

    徐清婉看着苏宸制作出了苏记精盐,色泽如雪,颗粒如沙,观感十分不错。

    “这就是精盐吗,果然比我市面上买到的细盐,还要精致看好。”

    苏宸微笑道“不光看着美观,食用起来无其它异味,用它烧烤和做菜,口感自然更好了,最主要是,它有利百姓身体健康,能够延年益寿。”

    徐清婉叹道“若是唐国境内都食用这种精盐,的确是一件利国利民的好事!”

    苏宸闻言后,点头道“那是,这种格物技巧,能够改善民生,虽然看上去不算什么大学问,也非“形而上”的学识理论,但是,它也有一些化学原理在其中,也有普世的科学真理,不能简单看成粗鄙之事。”

    徐清婉以前对工匠之事,并没有多大感觉,也很少关注,基本都在研究诗词歌赋、古典文章,都是阳春白雪的知识学问,忽然听到苏宸这一番理论,既觉得怪异,但又深有体会,亲眼所见,认为苏宸的话不无道理。

    “化学原理,是什么原理?”徐清婉抓住了苏宸话语中的一个词汇,不解问道。

    苏宸沉吟了一下,说道“格物是一个笼统说法,我曾经跟一位神秘老师学过格>> --
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