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一条三斤半的草鱼,噼成了两半,先炸后烤,看着金灿灿的,香味扑鼻。
要的是双拼口味的,一半是香辣,一半是紫苏。
烤鱼盘底下点着炭火,使得烤鱼“滋滋”做响。
烤鱼盘四周放着配菜,玉兰片、黄瓜片、腐竹跟木耳。
另有一碗的水盆凉菜,里面是粉丝、干豆腐、水萝卜丝、葱丝跟香菜段。
一份卤肉拼盘,猪头肉、猪舌头、猪耳朵、猪心。
主食就是米饭跟荷叶饼。
十二阿哥还是第一次吃烤鱼,一下子就喜欢上紫苏的味道。
九阿哥虽饭量不大,可是这两年嘴也养出来了,道:“这道菜极简单的,这里面的蒜蓉跟紫苏都能做成酱料,我们家里膳房就备着,你爱吃这个,明儿给你带调料过来,你想吃了,打发人出来买活鱼就行,省事的很。”
十二阿哥听了心动,不过觉得太费事了。
往宫里带的东西,都要登记入册的。
他想了想,道:“不用了,我想吃了,打发人来这边馆子买。”
九阿哥道:“那也行,就是不许记账啊,这边不兴赊账。”
京城的铺子,很流行记账。
不管是什么行业的,多大多小的买卖,都要挂账的。
然后有的半年催账,有的一年催账。
旗人勋贵人家还罢,寻常百姓人家,每月的钱粮到手就都吃喝了,并没有攒银子的习惯。
舒舒名下的铺子,概不赊账,谁来也不例外。
因这个被人说是行事不大气,不过也说不到舒舒跟前就是了。
十二阿哥忙道:“不赊。”
之前还担心这边不收银子呢,打算安排面生的太监过来。
这样账务分明的,就更好了。
那样的话,饽饽铺子那边的东西也能叫人多买些,给嬷嬷送去做佛供。
等到用了午饭,九阿哥就跟十阿哥、十二阿哥道:“你们先回吧,爷去都统府看看,省得回头你们嫂子不放心。”
十阿哥道:“那九哥还回内务府么?”
九阿哥摇头道:“不折腾了,你到时候直接往这边来,爷直接在这边等你。”
说到这里,他顿了顿,道:“申初二刻吧,西直门外见。”
十阿哥在衙门也就是看看书,听听八卦,喝喝茶罢了,所以这落衙就可着九阿哥的时间。
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