兄弟们说着话，崔百岁带了膳房的人将冷面送上来了。

    是黑乎乎的荞麦细面条，上面放着黄瓜丝。

    配着了两荤两素的小菜，辣白菜、拌豆芽、切开的白水鸡蛋、盐煎五花肉。

    虽说面条上看着都没有油星，巴掌大的配菜碟子也略小些，可是看着五花肉金灿灿的，上面冒油，荤香扑鼻，五阿哥心满意足。

    四阿哥则是摸了一下冷面碗，看着九阿哥道：“又冷又硬，你既是肠胃细弱，不能吃这个。”

    九阿哥点头道：“不吃，福晋不让我吃荞面，不好克化，我吃冷面，也只吃过水挂面，不过这个荞面也是加了一半白面的，你们吃着没事儿。”

    五阿哥已经猴急了，看着四阿哥，道：“看着汤宽，面条就半碗，没几筷子，四哥您快尝尝。”

    四阿哥这才拿了筷子，挑了一口面条。

    味道很是清爽，是酸甜口的，荞麦的香味儿也很质朴。

    五阿哥催他动了筷子，就迫不及地夹五花肉去了。

    跟看上去的一样，外酥里嫩，肉汁丰富。

    五阿哥吞咽殆尽，带了好奇问九阿哥道：“这个煎肉好吃，肉怎么这样嫩？不腻，还不柴，软烂……”

    九阿哥带了得意道：“弟弟不爱吃肉，肥的嫌油腻，瘦的嫌不入味，我福晋就叫人将五花肉蒸了再煎，这油之前都蒸出来了，吃着就更好吃了，不单盐煎肉好吃，炒了吃、烤了吃，也比生五花直接做了入味。”

    五阿哥心动，道：“那今晚回去我叫人试试。”

    眼见着四阿哥闭嘴不说话，五阿哥问了这两句，也埋头吃起来。

    兄弟俩吃完就回城去了。

    九阿哥回了正房，看着舒舒歪在书房看书，就说了两个帖子的事。

    舒舒听了，也是皱眉。

    不是吝啬东西，而是这种便宜人情做不得。

    一来二去的，往来的朝臣就多了，这是坏处。

    还有一个就是，开了先河，轻易给了，往后别人缺东西，都想着他们了，这门槛就谁都敢进了。

    “那往后的帖子是不能收了，没有往来的人家统统拒了吧！”

    舒舒道。

    这里是京城，不是别的地界，石斛跟三七哪里就这么金贵了？

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