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闷罐牛肉是用一种棕黄色的瓦罐来烹制的美食,牛肉洗干净,加上葱姜片炖煮,瓦罐很好的锁住牛肉的水分和鲜美味道,牛肉变色后,再加入十几种香料长时间炖煮,直到牛肉完全酥烂时,香料味道已经和牛肉完美融合在一起,是东海城著名小吃。
店铺不大,灶台在外面,上面有近百个小火眼,上面摆放着炖牛肉的瓦罐,蒸腾的牛肉香气顶的瓦罐盖子不时嗡动,香气也趁机溜出来诱惑着过往的行人。
现在已经是深秋,外面温度不高,一进店内扑面而来的是温暖与牛肉的香气,顿时令人有种全身舒畅的感觉。
三人已经在店铺的长方形桌上空缺的位置坐了下来,这时有过一名中年大叔,微胖的腰上系着有些油渍的围裙,面带微笑的走了过来。
“小伙子,是你啊。”
“嗯。你们想吃什么,自己点吧。”谢邂回答了老板后问古月和唐舞麟。
“你点好了,你说你是这里的常客。”古月看了一眼菜单后怂了怂肩旁。心想着:“反正这些也不会比霍雨浩做的好吃。”
唐舞麟也符合的点了点头。
“那好,李叔,还是老样子。麻烦你了。”谢邂满是笑容的看着中年大叔说道。
“嗯,没事。”
“你还是第一次带朋友来,小菜送你们。”李叔笑眯眯的说道,然后还摸了摸谢邂的头,就像是对自己的子侄一般。
谢邂道:“还等什么?快吃吧。”一边说着,他已经掀开自己面前的瓦罐盖子,瓦罐内顿时散发出浓郁的牛肉香气,汤汁是暗金色的,能够看到一个个切成小块的牛肉。谢邂用筷子触碰一下,顿时,牛肉就已酥烂。
小心翼翼的夹出一块放在白饭上,再配着白饭一起吃下去,唐舞麟满脸都是享受。
不过就在唐舞麟和谢邂吃得津津有味的时候,古月尝了一口后便放下了筷子。
唐舞麟有些疑惑“怎么了吗?古月”,
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