林义很喜欢牛肉，喜欢的部位并不是牛外脊肉，尤其是眼肉牛排。

    这种肉排做起来并不十分难，拿一个平底锅，融化一小块黄油或者葡萄籽油，把肉排两侧各煎一分半钟，然后放入烤箱里用140到160度的低温烤分钟，出烤箱之后放在盘子里静置几分钟，使得不断析出的汁液重新被肉排吸收，配上超市卖的薯条和胡萝卜，就是一顿简单但丰盛的肉食。

    好吧，他不是像某些自己有专门冷藏室保鲜肉品的真-饕餮之人，当然不会为了一颗檀木放弃整个森林，“不专业”这个标签并不妨碍他对美味的追求。

    所以，在前年开始正式接手林场之后，就买了最接近原生和牛的50头济州黑牛，用来满足自己的口腹之欲。

    黑牛并不是一种商用肉牛，生长周期很长，很需要耐心。

    “所以，我们现在并不能吃到他们。”林义龙领着自己俱乐部的几个“朋友”参观自己的林场，在菲斯克先生邀请他去阿伯丁郡之后，林义龙也以“庆祝胜选”为名邀请了菲斯克先生几个人来到自己的林场来参观一下。

    所有人带着气枪，除了竭尽全力但仍然无法击中野鹿的菲斯克先生以外，其他人对打猎没什么兴趣，只能算是全副武装的散步罢了。

    “这儿实在是太适合狩猎了。”默克先生在一旁说道，“有没有兴趣把这里打造成猎场？”

    “没想过。”林义龙回答的十分干脆，“这是我的主要居所，倘若其他人拿着枪进入自己的家还是有些令人害怕的。”

    “说的也对。”默克先生回答道，“所以这里算是住宅喽？”

    “是，我一般都呆在这里。”林义龙回答道，“我的房子那里有商用高速网络可以办公，其他时间没什么事儿的话骑骑马，在家里游泳，或者开着电瓶车在林场里兜一圈，应该是很享受的时光。

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