客，用了冻鱼，怕就要砸了招牌了。

    这还是冬天，起码还有一些选择，可一年冬日才几个月？除了冬日，别的日子还卖不卖海鱼？要是卖，死鱼到了京城，天气炎热时，怕是还不等卖，就已经全都臭了。

    这就叫海鱼不入三十里地，过了就腐烂。

    当然，有运河和船，可过一二百里，但这也是极限，再远，死鱼就要臭在半路上了。

    苏子籍当然明白这道理。

    可以说，海洋中蛋白质为什么没有开发，就是这原因。

    大量的海鲜只有白白烂掉，就刚才价格，一文钱一条带鱼，沿海渔夫因此不但辛苦，还很贫困。

    在运输和冰库发明前，只有专门去沿海，还得离海不过十里的地方，才能吃到新鲜的海鲜。

    别的只有啃咸鱼了。

    可咸鱼买卖，又与盐政专卖冲突——有了廉价的咸鱼，谁还买你黑心盐。

    可要是昂贵，臭腥的咸鱼谁吃？

    和开连锁店一样，不是古人苯，想不到，而是根本没有这条件。

    苏子籍又问：“海水养鱼呢？”

    野道人看来真研究过，考察过行情，连忙摇头：“我们这快船，承载不过五十石，海水养鱼是可以延缓死亡，但一缸海水很重，我问过了艄公，超过四缸，船就吃不消。”

    “而且缸里不能放很多鱼，放多了，鱼会死的非常快。”

    “放少了，这一路运费就很高，故京城海鲜生意有，但都是高成本的买卖，没有一批固定客户，谁也不敢作这行。”

    苏子籍点首感慨，古人谁说不聪明，在氧气注水发明前，实在没有办法。

    苏子籍一笑，说：“其实，要卖海鱼，也不是没有让它们活着到京的办法。”

    野道人就是一怔：“主上有办法？”

    也是，自己都知道海鱼无法储存的事，主上怎么会不知？

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