茶楼的二楼东茶厅专门用来卖各种茶饮产品,这是朱文聪对标西方的咖啡厅。
钢琴变成古筝、拿铁变成奶茶、美式变成广式,总之咖啡厅有的、东茶厅也有、咖啡厅没有的、东茶厅也有。
“这是我们主打的产品、阿萨姆奶茶,还有新品抹茶奶绿,都是按照老板你之前提供的配方制作。
我个人尝过、太过于甜腻,老板、放那么多的白糖没有问题吗?”廖同轨有些搞不懂西方人的口味。
“西方人能有什么品味!对于他们而言,越甜的东西越是好东西、他们嗜糖如命!
只要我们方糖加的越多,他们越觉得这是上帝赐予的美食!”朱文聪解释着。
廖同轨感到很无语,还以为西方人比较有品位、现在看来就是一群野蛮人。
东方那边主要的口味虽然也是甜为主、但有其它的口味,不像是西方人只有一种味道。
朱文聪表示习惯就好,西方人吃甜食习惯了、以至于他们习惯不了其它的口味。
故此改变西方人的口味很困难,倒不如顺其自然、把他们三高升一升。
“好像不甜呀!”苏妍婍品尝着奶茶,与家里做的口味差不多。
“因为老板你们试喝,所以我们做成正常甜度。。”廖同轨解释道。
“你会讲故事吗?”朱文聪询问道。
“额。。不太会!”廖同轨不清楚为什么要讲故事。
朱文聪感到一阵头大,看来一切都需要自己手把手教了。
后世的那一套经营思路放在当下很是新颖,人们根本就没有这个概念。
想要让那些白人心甘情愿的掏钱买单,那么就需要不断提高他们的面子。
廖同轨坐在朱文聪的身旁,心想这又是全新的财富密码、自己很高兴能够负责茶楼。
“之所以要学会讲故事,乃是为了包装我们、建立与民众的基础信任。
毕竟他们口味已经固化了,想要让他们品尝东方的美食、就需要新颖的诱惑。
我们要学会利用人们的好奇心,他们越是好奇越是会尝试、这是万古不>> --