印安东吃着海鲜看上去就连田成林在旁边也觉得这个小印，就这么一个普普通通的动作，就让陶培勇他们觉得还是省城来的人不一般，至少是比他们会吃多了。

    辣根儿就放在桌子上，转盘稍微一转，转到了葛天跟前，葛天也挤了一点辣根儿，放到自己的碟子里。他也学着印安东，把海鲜蘸上去，没想到葛天这一口下去，蘸得太多。海鲜吃进一口，但是这辣根儿也吃进去了，呛得眼泪直流，连续打了几个喷嚏。

    陶培勇在旁边呵呵笑着，然后说，葛天，你这辣根儿下的有点儿狠，你没看，你虽然看到印工吃了，但人家能受得了辣根儿的刺激啊，你得能受得了才行啊。

    陶培勇不说还好，陶培勇这一说，大家都哈哈大笑起来。好在葛天刚才喷嚏，没有朝着餐桌打，要不然这些桌子菜都让他给污染了。

    印安东慢慢地说，这个辣根儿，就跟咱们做的辣丝的味道差不多，不过这味道比辣丝子味冲多了，就跟辣丝子里边的花生米儿一样。

    辣菜在这里是经常有，辣菜根部就长成一个团团的疙瘩，大家都称辣菜疙瘩。辣菜疙瘩加上盐泡着，就泡成了咸菜疙瘩。但刚收获的LS疙瘩，如果切成丝，用醋泡起来，泡的时候一般在里面放上几个花生米，过一段时间就变成了辣菜丝儿，辣丝的味道跟那个辣根儿的味道是一样，有人喜欢吃辣丝，毕竟那辣味儿远不如辣根儿，辣根儿似乎把这辣味儿都浓缩成一块儿了。

    吃海鲜的时候放点辣根儿，恰好能够曲去腥逐寒，难得的搭配，不过要是以前没有吃过，这辛辣的刺激，一般人也还真是承受不了。

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