将要用的半只羊,切成长条,放在锅里过水,然后打开书包,掏了点八角之类的香料用来出去羊身上的膻味。
随后郑正锦想了想,可能是时候返回倾城山
了,去那里把自己的厨子接过来了。如此一来,便可以正大光明的使用一些材料了,比如细盐这种东西,若是郑正锦拿出来,那可是要轰动长安的。
郑正锦锅里煮着羊肉,对身边的小桃说道:“小丫头,去帮忙拿个小罐子来。”然后郑正锦比了一下,大概多大的样子。
郑正锦掏出一包,一斤装的食盐,开了个口子,然后倒了点进羊肉里面。
小桃很快的带着一个小罐子到了郑正锦面前,将小罐子交给郑正锦道:“公子,这个罐子可以吗?”
郑正锦点了点头,然后在小桃的注视下,将那一斤的食盐倒入了小罐子,然后对她悄悄的竖了个大拇指,道:“这个罐子,就交给你了,以后若是你给大家做饭的话,就使用这盐,知道吗?”
小桃满脸绯红,她点着头,心里想着:“公子把这么重要的任务交给我,看来是十分的重视和信任我,那我铁定不会让公子失望的。”她垂头,看着一罐子雪白的盐,感动的要死。她怎么都没想到,她居然能尝道这样好的盐。
然后郑正锦作了一锅葱爆羊肉,以及羊肉汤,一系列的操作下来,看的厨房里的众人目瞪口呆,就连灶台烧火的小厮都惊呆了,尤其是郑正锦炒菜的时候,那锅里可都是火。
旁边的几个厨子,都发痴了,他们简直想不到,郑正锦的厨艺居然如此之高超。
郑正锦将羊肉装盘,然后吩咐厨娘与外面的仆人端到餐厅去。
走之前对丫鬟小桃说道:“小厨娘,剩下的半只羊肉,就当是你们的伙食了,你们自己加工吧。”
小丫鬟感动的要死,激动道:“好的,好的,我知道了公子。”
郑正锦随着端菜的丫鬟们,已经来到了餐厅,而此刻,李二,长孙皇后,几位公主,以及工部尚书,段仑已然是出现在了这里,
郑正锦只好说道:“菜比较少,所以就只作了一样,全羊宴。不过没有烤羊肉,大家快坐下,别客气,大家尝尝。”
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(本章完)>> --