炖好了。
可是胡珞感觉自己切的肉比较大块,她炖了两个小时。
如果光吃红烧肉的话,也会非常的腻味,胡珞准备了红烧肉的灵魂伴侣土豆儿。
前段时间,部落里面挖土豆的时候,胡珞和修挖了特别多。
虽然有一部分土豆,她已经晒成了土豆片。
但是她还是在比较阴凉的地方保存了一大批的土豆,就是为了用土豆来炒吃的。
将土豆洗干净切成块儿。
等到红烧肉快要出锅的时候,将土豆放进红烧肉里面,和肉一起炖。
土豆熟得快,没过多久,等土豆和肉都烧好的时候,也就可以大火收汁了。
炖好之后,锅里的汤汁所剩不多了,用竹筷夹出香料,然后转成大火收汁。
收汁的时候,胡珞有点手忙脚乱,她一边烧火,一边用锅铲搅动,防止糊锅了。
等到汤汁浓稠裹到五花肉上面时,这道菜就可以出锅装盘了!
这样一道肥而不腻,入口即化的红烧肉就制作完成了。
胡珞超级喜欢这道菜,还没出锅就尝了一下味道,这个味道果然没有让她失望!
一口下去,生活的幸福感都升华了。
胡珞在炖红烧肉的时候还蒸上了一大蒸笼的米饭。
虽然已经有土豆这个主食了,但要知道碳水配碳水,吃起来才更快乐。
修作为兽人是没有减肥的概念的,他只知道米饭好吃!土豆好吃!!肉更好吃!!!
米饭、土豆、肉配在一起,绝顶的好吃。
他学着胡珞的样子,将红烧肉里的汤汁,和土豆儿碾碎在饭上,然后舀勺舀上一勺汤汁,淋在上面,然后一口吃下。
瞬间他的整个人生都升华了
胡珞每做一样新的美食时,他都以为这已经是最好吃的东西的时候,可是胡珞总能做出更好吃的东西来征服他。
他现在已经没有办法想象,如果没了胡珞,他该怎么办呢?
但是他又根本学不会做饭。
此时此刻有一个卑微的兽人又小心地碎了。
再次吃到美味的红烧肉,胡珞的整个人都激动得不已,她完全没想到过,有一天她会为了一口肉馋成这个样子。
平时胡珞都不太>> --