在外面玩了大半天的雪，胡珞回到山洞后也觉得有些冷了。


    两只手虽然带着手套，但还是冻的冷冰冰。


    虽然室内烧着土炕，比较暖和。


    可胡珞还是想吃点东西暖暖身子。


    寒冷的天气，没有比火锅温暖的吃食了。


    煮火锅也不是今天的突发奇想。


    有了鸳鸯锅后，胡珞为了好好吃一顿火锅，准备了许久。


    毕竟兽世可不比现代方便，想吃什么楼下超市走一趟就解决了。


    她洗出了一些土豆，用来切片涮火锅，火锅煮出来的土豆美味的嘞。


    野菜干前几天就已经拿出来用水泡发着，包括木耳、香菇，只要家里面有的，她通通把它拿出来泡发。


    前面制作红薯粉时也特意留出来一些，丰富涮火锅的菜品。


    汤底是胡珞用不知名鸟兽炖的一锅高汤。


    修不太能吃辣，但是没有辣还算什么火锅？


    所以胡珞订做的鸳鸯锅，这样就可以煮一锅红汤和一锅清汤，两个人的饮食习惯都兼顾了。


    做起来也不麻烦，放上荤油，加了大量的辣椒、花椒一起翻炒，最后倒入高汤，一锅红汤就成了。


    清汤锅也不难，倒入高汤，放入泡发的蘑菇，慢慢炖煮，简简单单就有好滋味。


    剩下的时间准备涮火锅的菜就好了。


    因为修的食量大，原本简单的事情也变得枯燥困难。


    切完一盆肉，胡珞感觉自己的手都不是自己的了。


    后面还有很多块肉在等着她。


    切好的肉还要腌制一下。


    把辣椒和花椒捣成粉末，然后混合着盐巴涂抹到切好的肉片上。


    光吃肉肯定很单一。


    木耳、野菜干、蘑菇都提前几天泡发了，现在可以直接涮煮吃。


    她切完土豆、鲜笋后，基本上准备的差不多了。


    鸟兽的内脏也清洗干净，该切片切片，该改花刀的改花刀。


    河里的鱼笼已经收回来了，因为河水慢慢结冰。


    但是胡珞还是储存了一批鱼，通通冻在雪地里。


    为了今天的火锅，她拿出来几条解冻。


    剔除鱼刺，留下鱼肉，捶打成鱼泥>> --