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第一千零九十六章 静下来

    谈云秋家里的保姆陈阿姨手艺很不错,烧得一手好苏菜。估计是谈云秋吩咐过今天的晚餐偏海州的风味,井高吃的很痛快。

    正所谓:三里不同风,十里不同俗。我大苏省的事都懂。菜系上分为平和清鲜的淮扬菜,口味醇和的金陵菜,清新多姿、善于调味、口味略甜的苏锡菜,以鲜咸为主,五味兼蓄,并兼有齐鲁风味的徐海菜。

    于井高而言,对自己家乡的菜自然知道些来历的。徐州沿东陇海路至海州,因秦汉之际为汉高祖用兵之地,又有韩愈、苏轼等人在徐州任职。近代之时更有淮海战役。此诚英雄用武,鼎定中原之所。当然海州临海,是区域的边缘,算是大战的起点。不过随着国家的发展,有港口、能海运的城市反而越发的兴盛起来。这是当今全球化所带来的影响。海运是大量货物运输中最便宜的方式。其次便是铁路。全球货物的流通实依靠海运。

    名菜有霸王别姬,沛公狗肉,彭城鱼丸等。

    “说起来,姚圣明去苏尹士办事还没回来。我这航运生意做的是乱七八糟。”井高吃着家乡风味的鱼丸,随口感叹。

    他生意太多,也兼顾不过来。和姚圣明住处的长青集团在航运、远洋贸易有合作。

    谈云秋下午把攻击福中集团的战略安排下去,这会也松口气。吃着精美的菜肴,若有所思的道:“井哥,你打算让我去管理航运生意吗?”相比于井高的漫不经心,她对生意上的事情要上心得多。

    昨天井高说她准备交接书云会所,委派心腹管理。她以为他会让她以天演资本这家私募基金为根基,整合整个福中集团的业务!福中集团如今负债累累,大厦将倾。但是一些业务也不是没有可取之处。完全可以通过私募股权基金的运作来获取丰厚的利益。

    像世界上大名鼎鼎的黑石集团就是先收购资产,再通过运营将公司卖出去从而获得足够的收益。

    很多人会不明白这种生意怎么做?其关键的因素就在于美元周期!美元是美国发行的货币。但是这个货币并不是每年定量的发行,而是如潮水一般的潮涨潮落!

    这就会让市场上出现资金流动性的紧张或者宽裕。这种浪潮会让一些激进的企业在银根紧缩时濒临破产,或者面临困境。如果有手握大量现金的金融集团去收购,输血,其实并不需要改变多少生意的底层逻辑,只需要梳理下,撑过周期,就是一门好生意,当然可以卖得出价钱来。

    井高笑着喝鸭血粉丝汤,“不是。航运那都是写循规蹈矩的生意。本来打算等会说的,那现在说吧。云秋,我打算让你去帮我搞下短视频!”

    “短视频?”谈云秋很诧异。她没想到会是这个领域。

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