来,
陈平安还没回答,一旁的娄晓娥就抢着开口道:“那还用说?咱们这四合院里你说还有谁有资格能当平安的师傅吗?他能自学医术,自然也能自学厨艺跟刀工。”
“太不可思议了,我发现自己每次对平安的评价已经足够高了,
没想到还是低了,平安就你这手厨艺这刀工,傻柱那什么谭家菜传人给你提鞋都不配,还把他牛的不行。”许大茂不由自主惊叹道。
许大茂说的可不是傻柱大锅菜的味道,
他是说傻柱炒的那种小炒,他也是吃过好几次了,都是跟着领导一起招待轧钢厂的贵客吃的,
以前许大茂也觉得傻柱人虽然不怎么样,但是手艺还是有点东西的,
但是现在跟陈平安一比,许大茂不用吃,光凭借那些香味跟摆盘,
傻柱跟陈平安炒的这些菜比起来,完全就不是一个档次的。
陈平安则继续挥舞着炒勺,一边翻炒一边笑着说道:“我这平时不是爱去旧货市场买旧书嘛,..
不小心就买到很多的老菜谱,于是没事就自己学了一点,也就还行吧。”
陈平安铁锅一翻,最后一道红烧排骨出锅,然后娄晓娥麻利装盘,
最后李秀芝把蒸笼里面的那条十几斤的清蒸大鱼端了拿出来。
加上煮好的饺子,
陈平安今天直接凑了十个菜,寓意十全十美,那盘大鱼就是年年有余,
菜都上桌之后,
陈平安又从柜子里拿出了一瓶茅台。
许大茂一见到陈平安手里的茅台,又是一阵咋舌,这年头茅台虽然没有后世那么知名,但也不是谁都能喝得起的,买的到的。
“平安呐,你这好东西可真是有点多啊,这桌年夜饭,我跟你晓娥姐是真的沾了你的光了,
光是这瓶子酒,除了你晓娥姐回娘家偷我老丈人的酒柜,一般人是真的有钱都不一定买得到。”
许大茂这么一说,顿时惹得娄晓娥伸手在他腰间掐了一下,
美眸一瞪:什么话?女儿回家拿瓶酒,这能叫偷吗?
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