要说舅舅不愧为干了多年小吃的专业人士,边吃还边点评道:“好,排骨炖得酱香浓郁,入口就脱了骨,好吃!
土豆软嫩一点都不声色,宽粉特别有嚼劲又不硬,豇豆带着清香,好好好!”
李天顺问道:“那舅舅,你看用这道菜如果做为未来酒店的主打菜如何?”
“当然行了。”舅舅道:“据我所知,整个京城就没有这般做法,就凭这道菜的好吃劲儿定能一炮而红!”
李天顺又看向舅妈问:“您看呢?”
“嗯嗯嗯!”赵如花净顾着吃了,只是频频点头,直到把嘴里的排骨囫囵吞咽下才腾出嘴问道:“天顺,这道菜叫什么名字呀?”
李天顺想了想道:“这道菜的名字叫荣鹏烀饼。”
舅妈若有其事的道:“不好,特别是这‘胡饼’两个字不好,没新意,我看不如叫‘如花豇豆排骨宽粉土豆大饼’,形象还大气!”
赵如花同志,你又想剽窃我的专利,再说了,你该和你大女儿学学文化了……李天顺腹诽了句,忙解释道:
“舅妈你听错了,是‘烀饼’不是‘胡饼’,因为这道菜是烀出来的。
而‘荣鹏’两个字是取意咱们开的酒楼,还有吃了这道菜的人以后都会欣欣向荣,鹏程万里。”
“嘻嘻嘻……是这个意思呀,那这个名字还不错。”舅妈脸一红,尬笑道。
“好名字!”舅舅和舅妈一样,虽然都是大字不识几个的人,却立马能听出这名字取的好,赞道。
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