之后，人们就将其叫做过桥米线。

    你说，他们之间的感情，是不是很伟大？”

    丁秋楠听完，皱着眉头思索半天，突然问道：“秀才为什么不回家吃饭，一定要他娘子送饭呢？”

    好家伙，果然是理科女生，思路就是清奇。

    “那时秀才忙着读书。”李东来解释。

    “中午也读书吗？私塾的先生，中午也不吃饭吗？”丁秋楠追问。

    “......”李

    东来沉默片刻，叹口气道：“那是因为百科是虾鸡霸编的....不说这些了，我在那边跟大厨学了手艺，今天晚上就跟你做过桥米线。”

    果然。

    美食的威力是无比巨大的。

    听到有好吃的，丁秋楠也放弃了追根究底。

    过桥米线味道绝佳，制作流程却复杂。

    先要将老母鸡取出内脏洗净，将鸡油取出。

    鸡肉剁成小块，放入黑铁锅中爆炒，然后再放入清水，用煤火慢慢熬煮成浓鸡汤。

    同时，米线要加入热水浸泡，等到泡软之后，才能放入沸腾的开水中。

    一切准备就绪，就是调制配料了。

    配料的好坏，决定了过桥米线的味道了。

    李东来使用的胖厨师的家传配方。

    将豌豆尖、韭菜，芫荽、小葱、生姜和豆腐皮，全都切碎，然后洒上盐花花腌制。

    两个小时后，鸡汤出锅，米线也襦烂了，盛入碗中，洒上配料。

    那味道，简直是绝了！

    只是闻两下，就忍不住吞咽口水。

    卫东和卫国早早的端桌子在桌子前，等着李东来给他们分米线。

    李东来拿起筷子将放入配料的米线，分别倒入他们碗中。

    然后找来一只大海碗，跟丁秋楠共同分吃一碗米线。

    屋内的充满了幸福的气氛。

    这年代的屋子密封性大多不好，奇异的香味顺着门缝溜了出去，瞬间弥漫了整个四合院。

    中院傻柱家。

    傻柱正在吃猪大肠，闻到这味道，连忙咬断大肠，站在门口往后院瞧去。

    于菊花正在跟何花一起吃饭，看到他这样子，好奇的问道：“傻柱，怎么了？”

    “这香味....简直绝了！咱们大院里谁有这么好的手艺？”傻柱瞪大眼说道。

    作为一个厨子，最基本的功夫就是能够品尝出或者是闻出一道菜肴的味道。

    本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
> --