何雨柱显然不买账，撇了撇嘴，笑道：“赵哥，你别跟我绕圈子。我这人没别的，就是爱吃，更爱琢磨吃的。我就是觉得，你这味儿有独特的门道，要不然这么多年咱们谁都没做出过这么好吃的猪蹄。”

    赵爱民心里已经有些不耐烦了，但他知道，如果现在表现出太多情绪，反而会让何雨柱更加起疑。于是，他换了个策略，故意带着些无奈的口气说道：“柱子啊，你说得也没错，我这次确实用了点孜然，但说实话，真没什么特别的配方。你要是感兴趣，我可以教你一些基本的做法，但关键的味道，还是要靠你自已慢慢摸索。”

    何雨柱闻言，眼神闪烁了一下，似乎有些犹豫。赵爱民趁机补充道：“这样吧，改天你来我家，我们一起做一回。我给你看看怎么搭配调料，你亲眼见了，肯定会有新的体会。”

    何雨柱这下终于有些松动了，他盯着赵爱民看了片刻，最终点了点头，“好吧，赵哥，既然你这么说，那我也不再追问了。咱改天一起动手试试，看看这孜然猪蹄的奥妙到底在哪儿。”

    赵爱民心里暗松了一口气，表面上依旧保持着笑容，“行，那就这么定了。改天咱们一起研究，保准让你满意。”

    何雨柱笑了笑，眼中虽然还有几分不甘，但总算不再纠缠。寒暄了几句之后，他终于告辞离开了。

    赵爱民关上门，长长地吐出一口气。他知道，今天算是暂时摆脱了何雨柱的纠缠，但问题并没有真正解决。配方的秘密终究还是被盯上了，他必须更加谨慎小心，尤其是在四合院这个到处都是眼线的环境中，任何风吹草动都可能引发更多的麻烦。

    他走回屋里，坐在椅子上，手指轻轻揉着额头上那道红印。今天一整天的事情让他倍感疲惫，但他知道，接下来的日子里，可能还会有更多的挑战等待着自已。

    >> --