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第421章 鱼香肉丝

    只要化二百文铜板,谁都可以拥有一本老子五千言的道德经,可是,能真正看懂的又有几人,根据他修成仙的又有几人呢?听到老道士的这句话,五人如醍醐灌顶,似悟到了些什么。可具体悟到了什么呢,又谁都说不清楚。道可道,非常道。就做菜而言,究竟是日益精进为道,还是顺其自然为道?是孔夫子的食不厌精,脍不厌细呢正确呢,还是食材有本性,厨者当随食性而为之更正确?

    看着他们发呆的样子,朱员外从身上拿出一叠交子,对他们说道:“这些钱留给你们添置些侍月楼里的家俱厨具什么的,备好并挑好吉日,我与内子再来。”

    说完,留下周灵在这里给孙九宫打下手,带着庄客们乘着马车回杨丰山了。

    道德经暂时看不懂,但作为名厨,避谷丹的做法却是简单明了的。这白发老者是不是神仙看不出来,不过,由刚才的行为看,似有点法术。能为他制成避谷丹,距仙道就近了几步。五人拿着老道给的食谱细细地分析起来。

    猪肉,大米,莲子,白扁豆,薏苡仁,黄芪,人参,大红枣。这些食材中,猪肉大米是饱腹营养之物,黄芪人参是补气益神之药,莲子,白扁豆,薏苡仁,大红枣等都是除湿健脾补肾之用。道人深山隐居练气,多在晨昏之时,山上雾大湿气中,所以,得用这些食材与药材制成丹丸,补益身体。孙九宫给算了一下,给大家分析道:“你们看,要做几百颗丸子,连肉带药的,加上蒸的酒与蜂蜜,起码得二十多斤,十多两银子呢。”

    这道士狮子大开口了,非亲非故,第一次见面就要这么多的钱财,赵馐有些犹豫。不过这方子大家分析起来,感觉确有些门道。也罢,方子也值十多两银子钱,动手吧。五人都是大厨,这些食材酒楼里都有,药材潘滩都能找到。三天后,三百颗避谷丸制成了,道士依约而至,取了其中的一百颗避谷丸,给了十两银子,喜滋滋地把丹丸拿手上看着,又用鼻子闻了闻道:“老夫果然没看错,这丹丸材真货实,质量刚刚的。老道约定的就>> --
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