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    哪像现在这个小厨娘似的，耐心讲解，倾囊相授。

    “这小菜平时要腌制四个时辰会更入味，这次的时间紧，中午就上桌，所以我们就给配个小料汁。”

    顾蓉蓉道：“看好了，这个小料汁，平时做了白切肉，也能用，调菜什么的也可以，可以说是个万用的。”

    这些东西说透了其它没什么，但如果不说透，那就是想破脑袋都想不到的。

    顾蓉蓉把料汁调好：“等中午上菜时，一小碟菜，配小碟料汁，等明日再上小菜，就可以不上料汁了。”

    众人点头称是。

    顾蓉蓉解下围裙：“小菜就是这样，晚点大家可以尝尝。”

    于掌柜站在高处道：“现在可以尝尝吗？”

    顾蓉蓉抬头看他，浅笑点头：“也行，就是味道寡淡些。”

    “没事没事，”于掌柜赶紧爬起来，分开人群进来试吃。

    他拿起一根小萝卜条，蘸一点料汁，轻轻一咬，眼睛就不禁睁大。

    鲜、脆、爽在唇齿间炸开，他想说几句，想了想，还是算了。

    又拿起一根别的菜。

    说实话，他已经不去分辨哪条菜是什么菜了。

    一口气吃好几根，顾蓉蓉忍不住劝道：“掌柜的，这个空口吃还是有点咸，你还是……”

    “拿馒头来！”

    于掌柜叫一声。

    “掌柜的，馒头还没蒸上呢。”

    他们平时这点还没来，来了之后再做，中午时正好不凉不烫。

    “昨天的剩的，有没有？凉的也没事！”

    凉馒头拿了来，于掌柜咬一口馒头，吃一口小菜，眯着眼睛点头赞叹。

    “这一口，给肉都不换！”

    各位大厨吞吞口水：“掌柜的，我们能不能尝尝？”

    于掌柜认真思索一下：“能，不过，每只能吃半个馒头，三……不，两条小菜。”

    众人：“……”

    两条也吃！

    各位大厨抢到半块凉馒头，开始度吃小菜，厨房内赞叹声四起。

    冷知棠抿嘴笑：“要不是我亲口尝过，>> --