下午，洛月就带拂云去见了那位掌柜。

    名叫李鬼，大家都叫他鬼叔，之前管理江陵王别处酒楼。

    李鬼个子不高，身量不大，留了两撇小胡子，看起来很有喜感，有六十了，但那双小眼睛看起来却精神抖擞。

    “李掌柜，这位就是你以后的东家，凌夫人。”洛月道。

    李鬼拱手，恭恭敬敬道：“夫人安康。”

    “不必多礼，我叫李拂云，我们是本家。”初来乍到，拂云想多给今后的伙伴一些亲切感。

    洛月相互介绍了一番就不再插话，这两人，都比她会聊，根本用不着她，她只顾埋头吃饭就是。

    相互进行初步了解过后，拂云好奇道：“鬼叔这个名字，实在特别。”

    李鬼道：“江湖名号，图个好记。小人当了四十年掌柜，夫人有何需要的，尽管吩咐。”

    “太好了，正需要你这样的人才。”拂云毫不吝啬夸赞之词，但目前，她想要尽快了解对方。

    于是问道：“鬼叔看起来做酒楼的经验很足，应当也积累了不少钱财，怎么还在当掌柜？”

    李鬼“呵呵”一笑，“小人年轻时，也仗着有经验，投了全部身家去开酒楼，最后赔了个精光，就再不敢想那些了。”

    “哦？怎么赔的呢？”

    “年轻气盛，没有后台，得罪了人……”李鬼没再往下说。

    懂的都懂。

    一直埋头吃饭的洛月，默默摇了摇头：鬼叔，编过了。

    李鬼看到她递过来的眼神，又是“呵呵”一笑，不显山漏水地跟拂云说：“不知夫人接手了这酒楼，想如何做？”

    “首先，换产品。”

    “产、产品？”李鬼疑惑。

    “呃，菜品，嘴瓢了。”

    接下来，拂云跟李鬼粗略地说了自己的计划。

    她要做小吃，以土豆为主。

    “土豆？”李鬼一脸茫然。

    “就是地蛋。”对于土豆的名字，拂云不想再解释了。

    “地蛋啊。”李鬼恍然大悟，“我听说过这个东西，好像是前几年才传入东旭的，在咱们东旭西南边有种植，北边还无人种呢。”

    这下，换拂云茫然了。

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