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这不此时的何大清正指挥自己的两个徒弟准备中午的食材,还没等到他坐下来歇一会,就看到食堂主任提着东西火急火燎的跑了过来。
“老何,中午的饭菜搞丰盛一点,今天中午厂长亲自作陪,你可不能掉链子。”
看到自己主任手里面的食物,何大清开口道:“这是来了贵客了啊!今天中午这么丰盛,主任,你就瞧好把,我决对使出来自己百分之两百的力气做好。”
“不过劳驾问一句,这贵客是哪里的人啊!”
“四九城的人。”
“四九城。”听到主任的话,何大清小声的低估了一句。
自己离开四九城已经差不多两年半的时间,还真有点想念那个地方,有点惦记自己这一对儿女了。
虽然说自己离开四九城有一定的原因,不过抛弃自己一对儿女也是他心中的一个痛。
也不知道这两年他们过的怎么样了,也不知道柱子有没有照顾好雨水。
“老何,有个问题一直想问你。”
主任的话让何大清从回忆里面惊醒。清醒过来的何大清赶紧开口道:“主任,有什么问题你说,但凡我知道一定知无不言。”
“为什么你每次做菜都要打听这客人是哪里的人?”
听到自己主任这话,何大清轻笑了一下开口道:“这你就不知道了主任,些每个地方的风味各不相同,必须说湖南还有四川等地的人喜欢吃辣,所以做菜要以辣为主,四九城流行鲁菜,所以招待他们的菜要以鲁菜为主,各有各的特点,让不喜欢吃辣的人吃辣,你再好的手艺问得不到别人的认同,在说了了解客人的喜好也是为厂内增光不是,尤其是客人吃的满意了这也是你这个主任领导有方。”
回答完这个问题以后何大清又小小的拍了一下自己主任的马屁。
就做人做事这一方面来说,这何大清可是比何雨柱强了太多太多。
这短短的三年不到,何大清就把自己这个食堂后厨这里打造的如同铁通一样,凡是不听话的人基本上都被他弄到了别的地方,在加上他又很会收买人心,在后厨很有威望。
他不但>> --