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101.鲍汁鲍鱼

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    密封机不大,大概只有一个水壶大小,插上电就可以用。

    密封罐大概和卷纸那么大,放下两只鲍鱼以及一些鲍汁,刚刚好。

    最后拆封的是大汉国五里头科技公司的最新产品,速冻机,可以快速把液体结冰,相当黑科技,就是功率似乎有那么一点点高。

    不过这也不是问题,到时候的电费自己多出一点就好了。

    检查了一遍高汤,很好,已经可以了。

    汤底开始变得浓稠,汤汁从汤勺滑落的速度明显变慢了。

    立刻把汤里的汤渣全部捞起,看着已经酥烂的汤渣李潇感觉有些可惜。

    是不是该养条狗了?

    毕竟,很多小说里面,主角要么有个妹妹,要么就是有只小动物。

    可惜,大城市里面养马,似乎太离谱了一点?

    不然养只小母马,似乎也不错?毕竟还能吸粉无数....

    像自己这种,住院后获得系统的,估计也可能是某本小说的主角吧。

    养个动物,似乎也合情合理?

    算了,这个以后再想吧。

    把汤渣倒掉,另外一边的鲍鱼也尽数被捞起。

    煮好的鲍鱼已经比之前大了差不多一倍,这个泡发率也算是非常高了。

    果然还是老乡好啊,以后有机会一定要再去那边买。

    把洗干净并且沥干水分的鸡油放入奶锅里,中火炒出金黄色的鸡油。

    把鸡油过筛,重新倒入已经洗干净的奶锅里面。

    把鸡油加热,加入冰糖,把冰糖炒化,等冰糖微微变色,加少量的高汤,加入盐,加入李锦记的旧庄蚝油。

    其实这里还能加入鸡精,味精,益鲜素,家乐鸡汁。

    毕竟食物加同类的添加剂,做出来的通常比不加要好>> --
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