铁书网

字:
关灯 护眼
铁书网 > 打卡:从三流主播到顶尖食神 > 281.元宵和汤圆

281.元宵和汤圆

;看到弹幕中一水的质疑声,李潇挠了挠头为了避免自己的信用崩塌。

    他连忙噔噔噔地跑到了自己的房间,找出了那一本红色的一级运动员证件以及国家队的邀请邀请函。

    当这两样一看就知道真实度相当高的东西出现在众人眼前的时候,直播间再次安静下来。

    毕竟只要但凡有点脑子的人都知道这种国家级别的证件,可是没有人会为了吹牛特地去假冒仿制出来。

    而且还在大庭广众上展示,所以这样的证件真实性几乎是不用质疑的。

    10多万的观众里面当然不会缺少体育爱好者,甚至是本身就是专业运动员的也不在少数。

    “我去真的是一级的运动员证件,我老师就有一个一样的,他还像宝贝一样地悬在咱们的跆拳道馆。”

    “我姐夫就是国家体育队的教练,我过年的时候还听他说过国家队不知道抽什么风,居然招了一名兼职回来,没想到那个人居然是主播。”

    “我去,在场的有谁记得咱们是不是看过一场相当精彩的乒乓球比赛?”

    “嘶!难道那场乒乓球比赛居然不是表演赛而是真的吗?”

    “主播你就告诉我你还有什么不会的?厨艺这么牛逼就算了,毕竟是本职工作,现在你跟我说你还是一个一级运动员,恐怖如斯!!!”

    ....

    李潇轻描淡写地摆摆手,十分谦虚地说道:

    “小意思都是小意思,大家不要太过紧张,好了,现在证件看完了,你们应该能相信我了吧。”

    轻而易举地解决了信用危机问题,李潇回到了厨房重新走到了工作台旁边。

    “好了,言归正传,今天是元宵节,正好给大家做个汤圆吃。”

    “汤圆的制作十分简单,由于我们家就三口人,所以今天给大家展示一种汤圆,那就是芝麻花生馅的。”

    “至于什么红豆馅,哈密瓜馅,苦瓜馅,咸肉馅这种奇妙的馅料,以后有机会再给大家做吧!”

    正如他刚才说的,制作汤圆的步骤很简单,基本分为三个步骤,一是做线,二是做皮,三是煮开。

    “首先我们先要把花生和芝麻炒好,做成馅料。”

    “首先第一步,我们把花生放到清水中浸泡5分钟,浸泡有两个作用,一个是洗去花生米表面的灰尘,第二个是可以有效地防止花生米表皮在炒的过程中变焦。”

    “浸泡5分钟后,原本干扁的花生已经变得略微饱满了一些,这时我们就可以把花生捞出来,沥干水分。”

    “有条件的可以将沥干的花生,再放在除湿纸上面吸一下水分。”

    “因为如果花生表面上水分太多,等下,下油锅的时候就很容易将锅中的油溅射到到处都是,这是因为水和油的密度和加热温度不一样造成的后果。”

    为了减少大家的等待时间,他当然提前就已经将花生浸泡好了,并且沥干了水分。

    在铁锅中倒入了少量的花生油,李潇直接把花生全部倒了进去,再倒花生的同时,他提醒道:

    “切记,我们在炒花生的时候要冷锅冷油,也就是在没开锅之前就把油和花生全部都倒进锅里面。”

 &>> --
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈
热门推荐
都选魔族了,谁还正经修炼啊慢性迷恋清穿十福晋东京泡沫人生我的谍战岁月亡灵召唤师:技能每秒升级一次