润的生意。”

    林立微微点头问道：“如此高的利润，王掌柜，你害怕不？”

    王掌柜一怔：“少爷，这是何意？”

    林立微笑着道：“寻常生意，能做到二成的利润，就可以经营下去。

    三成的利润，就可持续发展。四成往上，就是经营得很好了。

    翻倍利润，极为罕见。

    蛋糕店现在的表面利润，综合算起来，是寻常人不敢想象的。

    如果泄露出去，王掌柜，你想想，会出现何后果？”

    王永山听着，汗忽然就冒了出来：“少爷，这如何会泄露出去？”

    林立再笑了下，没有回答王掌柜的问题：

    “不过，这是按照王掌柜你的账目做的。这账本里，有的账不是这么算的。”

    王永山惊讶地道：“这账目，错了？”

    “账是没错，只是少了。”林立指着账本道，“比如这牛乳一项。

    牛，是我从北地贩运过来的，专门要的母牛，还要是产子之后哺乳的母牛。

    这种母牛，北边原本是禁止出售的，我花了比寻常价格要高出三倍的价钱。

    这不算什么。但我因此还雇佣了北地的牧民帮我将牛赶回来。

    为了让牛群过冬，我买了个庄子。为了让牛能更好的产奶，每日里要喂大豆、高粱。

    为了持续产奶，这些母牛是不可能参加春耕的。

    这些，都没有记在蛋糕店的成本里。”

    王永山张张口才道：“母牛，要吃大豆和高粱？这，一天要吃多少啊？”

    林立道：“若是只喂草，一头牛一天就要吃掉五十斤左右的干草。

    现在是冬天，我哪里找那些草去，一大半都是大豆和高粱。”

    林立说得不完全是实话，因为还有一少部>> --