回来之后，水都来不及喝一口，赶紧把新的液化气罐换上。

    今天没有看见米老爷子和王教授过来，我估计原因如下:首先，米老爷子天天来我这里，他家老婆子不乐意了！所以强制要求他陪着自己，去买新衣服或者是买鞋子那些。

    而王教授，则是因为今天是最后一天的课，过了今天，就放寒假了。天天在我这里待着可不行！所以，他还是得去大学里面露个脸。

    窝棚里水雾弥漫，香气四溢。我们开始把饭菜打包，等下吃完饭，就要去送外卖了。

    6个人整了3个蒸菜，包括蒸烟熏小鱼仔，蒸鸡爪，蒸鸡腿肉。还有3个卤菜，包括卤牛舌头，卤鹅肠，卤鸭架子。它们在锅里，加上辣椒酱再炒热一下，放点香菜在上面。哦哟哟，好吃得不得了啊！

    古力塔大叔吃了蒸菜，对烟熏小鱼仔赞不绝口:“没想到这个会有那么好吃！”

    我点点头:“那是肯定的啦！100斤新鲜的小鱼仔晒干剩下25斤，再烟熏两个小时，就只剩下了6斤8两。一斤能蒸7碗左右。”

    “那...那得多少钱一碗呢？”古力塔大叔被吓到了。

    我嚼着小鱼仔说:“哦，不贵，才80美刀一碗而已。”

    古力塔大叔差点咬到自己舌头:“80...80美刀？7040阿尼一碗？那，那别的菜呢？”

    “别的菜啊？荤菜都是65美刀一碗，素菜60美刀一碗。”我回答道。

    太夸张了！这也太贵了！古力塔大叔感觉脑瓜子都嗡嗡的。

    古力塔大叔又试了试卤菜。这种极其浓郁的香气，和独特的口味，再加上辣椒酱辣味的卤菜，厚礼蟹！简直不得了啊！味感丰富，香气宜人，润而不腻 。他感觉自己如同五雷轰顶:“难怪！味道竟然那么好吃！这也太物有所值了吧？”

    现在，就是我说100美刀一碗，他都会毫不犹豫的竖起大拇指说:“没错！就是这个价！这味道，绝对对得起这个价格！”

    尤其是鸭架子里面的脆骨，嘎嘣脆的口感，恨不得把硬骨头都给嚼碎了吃下去。

    “古力塔大叔，你知道为什么卤菜会这么好吃吗？”我问他。

    大家都摇摇头，这里面肯定有玄虚！“这是因为，里面放了中药材！比如黄栀子，它是天然的染色剂，比酱油好使！比如香叶，它能给卤菜增香。桂皮，让卤菜带有辣味。”我说道。

    古力塔大叔说:“就这些吗？我刚刚捞起来看了看，怎么感觉有槟榔壳在里面？”

    我摇摇头:“不，那不是，那是草果。告诉你里面有一些什么药材，也无妨。将八角、桂皮、陈皮、丁香、山奈、花椒、茴香、香叶、草果、良姜、甘草、红辣椒干，一起装入香料袋内，袋口扎牢。再放进水里和肉类一起煮，慢慢的，这些中药材精华就渗透出来了，所以味道才会这么好。”

    >> --