己则转身回到厨房内。
鲜杀的鸡已经准备好,李长河随即将购买的药材塞入鸡胸腹内。
随后用针线封住放入热水锅中,开始蒸煮。
做完这些,盐液的搅拌也差不多了。
此时木盆里的盐液出现了分层,底下比较浑浊,有点乳白色和灰色,上面比较清澈,这就是他需要的细盐料。
“来,帮忙抬一下。”李长河指挥着众人开始分离盐水。
拿出已经洗过的白色医生服,虽然洗过了,但还是有点点血色残留。
这也是没办法的事情,这个时代去污的物件还不先进。
将白色医生服折叠几层,李长河开始盐液过滤。
这一个步骤很长,整整用了两个小时才全部处理完毕。
呈现清亮的盐液再度倒入陶罐锅中开始沸煮。
又是一个小时过去。
算算时间,大半个中午过去了,张母脸色凝重。
说好对他儿进行药食疗的,这大半天啥也没干,在这捣鼓盐。
当然,李长河也不是什么都没做,至少蜂蜜化的水成功让张东升服下了。
随着水汽不断蒸腾,陶罐里的东西慢慢浮现
最后步骤,李长河亲自操刀。
当柴房门再度打开,盐罐已经放置好,李长河嘴角露出微笑。
揭开陶罐盖,目之所及,洁白一片,颗颗分明如雪一般,但就是,只有原来的七成左右。
“这这这......”
在场的张宅众人惊呆了!
张母上前用手搓了一点,放入口中。
盐入口腔,化为盐水,整个嘴里充满了咸味,但这种咸味不同于之前家中的盐味。
纯正,没有土气,异味极少。
“这,这...”张母不敢置信。
这还是之前的盐吗?这是她从小到现在吃过的最纯正的盐了吧!
有生以来这才是盐真正的味道。
“仁心,你这是如何做到的?神乎其技!”张母赞>> --