蒜头，再放入已经准备好的海米，翻炒出香味来。

    蒜是一味好食材，配肉也香，配菜也香，就算是配面都香。

    此时猛火热锅，在油中翻转的蒜粒香味越来越浓郁。

    准备的罗马生菜倒入锅中，一勺已经冷却下来的酱汁迅速倒入，盖子盖上再来一勺米酒在盖子之上。

    “完成！”

    这一道生菜以非常快的速度直接送到了前面餐厅评委们面前。

    在他们之前十分钟，隔壁罗宏组的菜肴已经上桌了。

    他们没有重新熬制酱汁，自然是比他们快了很多。

    对面选择的是啫啫芥兰煲，颜色碧绿，味道喷香，一看就知道做这一道菜的大厨手艺了得。

    火候掌握的好，味道掌握的也不错，三位大师都点头称赞。

    主做这一道菜的大厨脸上也露出了笑意。

    这虽然不是他的招牌菜，可他做这道菜也是颇有心得的，这么多年了，他的店里啫啫煲的系列菜肴一直都口碑很好。

    此时得到三位大师的点评，也算是实至名归了。

    他们的菜肴上了好半天，那边葫芦娃组才上了菜，时间只剩下五分钟了，可其实也算是时间宽裕。

    毕竟这一道菜真的不需要太久。

    舒曼从这道菜端上小推车的时候，就跟在旁边。

    毕竟一道生菜，并不需要太长的时间，而他们走过去这一段时间至少也要二十多秒。

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