“单虎、单玲多谢公子救命之恩!”
刚刚走出来的两小孩,立马跪下了,那小男孩拉着那小女孩,一起跪下给王石磕头了。www.
“你们要是没地方去,就先暂时在本公子我这小店里帮忙好了,洗洗菜,烧烧火,每月也有一些例钱,管吃管住,也好过你们俩小孩在外面流浪!”
王石看这两小孩也就七八岁的样子,心中不忍他们继续流浪,觉得还是待在店里比较好,哪怕是烧个火,洗个衣服也成。
古代的孩子都是早熟的,七八岁的娃娃基本都已经能干不少活了。
听到王石的话,两小孩又要跪下来磕头了,却被王石给拦住了。
“公子,俺跟俺妹妹都学过一点刀法,切菜什么的那也算是不错的!”
单虎赶紧说到。
“大壮,再去端些吃食过来。富贵,你先照顾好他们俩,本公子我还有点事情,要出去一趟!”
看到这俩小孩,王石顿时觉得自己其实也跟他们一样,孤零零的。
泥瓦匠好找,没一会儿,王石就找到了两三个来,他们根据王石的诉说,很快就将快餐台做好了,台下面还做空了,可以用来放些炭火,倒时候可以给菜品保温。
硬件设施基本都已经不需要准备了,只等木匠铁匠他们做好送来就行了,剩下的就是把楼上的包间做好,店里面再重新装修一下,估计有个七天时间也就差不多了。再有就是那些菜品的准备了,那些都得需要王石一一传授给两个厨子。
黄焖鸡米饭和排骨饭还算比较简单的,尤其是排骨饭,用几个大铁桶一锅锅煮了就成,黄豆煮一锅,排骨煮一锅,其他菜品也都分别煮一锅,也就差不多了,嗯,排骨估计可以多煮几锅。
在大唐,也没有玉米,也没有土豆,只能煮些常见的东西,像什么黄豆啊、竹笋啊、藕啊之类的,不过也都有季节限制,这时候可没有反季节蔬菜,咸菜倒是有一些。
反正有什么就煮什么呗,到时候再看!
不过要想煮的好吃,还得在调料方面下好功夫。
很多调料一般的地方还买不到,还都得去药材店里才能买到,这可费了王石不少功夫,不过总算是基本上都买全了。
只是当王石听到花椒的价格后,直接沙雕了。这是花椒啊,不是黄金,怎么会这么贵,虽然之前要做咸鸭蛋和松花皮蛋的时候,他已经知道了花椒的价格,只是他没想到,在这长安城里的花椒,价格比在蓝田县那边贵多了。没办法,资金有限,王石只能果断放弃了花椒这个他最爱的调味品,那股麻麻的味道,至今怀念啊。
本来王石他还想再弄点黑木耳和蘑菇之类的,只是当他听到了黑木耳和蘑菇的价格后,只能呵呵了,然后心里暗骂一句:“抢钱呢!”
又没有辣椒,只能弄些茱萸来,其他的也都凑活着用。
只是精盐这一点不缺,自从前段时间李二同志收货制盐秘术后,近两个月时间过去了,长安城里已经基本不再缺精盐了,寻常百姓也都用得起了。
还有毛芋、白菜、菠菜、黄豆、黑豆、韭菜这些蔬菜倒是比较常见的。
还有各种肉>> --