刘国华做的菜有一个特点，就是用的材料都是家常的食材。

    金毛狮子鱼所用的原料无非就是讲究一些的大鲤鱼。

    其他几个菜也无非就是鸡肉，虾肉之类的。

    虽然都是一些家常菜。

    不过童老吃了以后也觉得非常不错。

    陈青峰向两个长辈以及陈老的朋友介绍了一番。

    他们这才得知，刘国华原来来首都这边是打算参加什么烹饪比赛的。

    “小陈，这是什么菜，我在大会堂都没见过！”

    “童老，老刘祖上曾经在直隶总督府做过厨师，这是冀省的官府菜……”

    “唉，说到吃，以前我带孩子去大会堂开会，家里的小孩最喜欢吃的就是那儿的香酥羊排，不过现在已经很多年没吃到了！不过知道金毛狮子鱼，真心是不错呀，关键是用的材料都是老百姓日常可以买到的！”

    ……

    陈青峰从展览那桌回来之后就坐在了刘国华的旁边。

    “老刘，今天真是麻烦你了！”

    “有什么麻烦不麻烦的，能给陈老这样的人物做饭，那可是我的福气啊！”

    “你可别这么说，那我就提前祝你旗开得胜！”

    陈青峰还有陆金华他们一起端起酒杯，向刘国华敬了一杯。

    刘国华端起酒杯一饮而尽。

    心里也对比赛的事情，更加的上心了。

    全国厨师烹饪技术大赛五年才举办一次。

    这一次还是正式恢复比赛之后举办的第二届。

    预赛的这一天，刘国华由陆金华他们亲自开车送到了指定的比赛地点。

    在确认参赛成功之后。

    他们就来到了一处简陋的露天比赛现场。

    刘国华走进赛场的时候，看见在场的起码有上千人。周围人说话的声音天南海北。

    有粤省那边的口音，还有来自川省那边的人。

    当然，其中也不乏齐鲁口音。甚至还有江南那边的。

    总之一句话，八大菜系能出名，并且能够在中国的烹饪历史上站住脚，那都是有真本事的。

    刘国华看着如此多的同行同台竞技。也忍不住紧张了起来。>> --