好。
受到老师的启发,我写了这本《从卖盒饭到中华名厨》。
在这四月即将结束,马上要进入五月的时刻。
当然,在《硬核厨爸》那本书之后,又是经历了很漫长的迷茫和扑街。
看到陈宗明老师,一位七十多岁的鲁菜老师傅,毫无保留通过视频把鲁菜的各种技法,以及鲁菜的很多发源、发展、拓展都说的非常透彻。
还是想要先跟收藏、订阅、打赏、投月票的读者朋友们说声对不起。
唠唠叨叨说了这些。
紧接着又是尝试贴近现实的去写奶爸。
把奶爸和美食结合起来,也就有了《硬核厨爸》那本书。
因为还有很多东西没有写完的。
说“对不起”是因为,自己的能力比较有限,无论是人物的刻画,还是情节的转承起伏,甚至是一些对菜品的描述,自己写的都不是很好。
在这里真心实意跟大家说一声“对不起”。
还是自己有些高估了自己的能力。
需要学习的地方还很多,自己也会继续去学习,不断提升自己的写作能力。
尽自己所能把后续的故事能够认认真真的写好。
这本书写到这里,一直追更的朋友应该也看得出来。
后面写做菜的细节会少很多,大部分的剧情着墨点会放在酒楼经营,还有后厨里一些人和事,以及如何更好发展和宣扬鲁菜上。
实际上这些东西是比描写做菜细节要难上很多的。
因为我的这本是偏写实,不可能像是很多有系统的那样,可以依靠系统去处理很多事情,甚至是用系统直接让主角变得万能。
要经营好一家酒楼,主角靠自己是根本就办不到的。
后厨里太多东西都不是一個人能够办到的。
就像是在一些大厨视频里,包括一些国宴大师和国家级的评审都曾经说过。
很多比赛中的菜品,不可能会在任何一家酒楼里见到。
因为一个人的能力是有限的,你一个人或许花足够的时间可以把一道菜做出来。
但酒楼不可能只有一桌客人,可能同时会有很多桌的客人。
假如很多桌同时都>> --