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第409章 话题度引来顾客

bsp;  结果他们为了追求几家大酒楼里,掌勺大师傅和老师傅们亲自下厨带给自己面子上加持,纷纷取消了在汇泉楼长期预订的包间。

    甚至当时面对这种情况下,何云庆还亲自拜访了几位关系不错老板。

    希望他们能够不要全都取消汇泉楼固定的包间。

    冯正明也通过三叔和常宗福帮忙,留住了一些包间客户。

    只是几家大酒楼没想到的是,他们针对汇泉楼包间的计划起效果不久。

    汇泉楼大厅因为冯正明和源氏一行人各种传言,反倒是迎来了转机。

    失去一部分订包间老板情况下,汇泉楼大厅客人数不断增加,倒是也弥补了一部分的营业额。

    这么一来,在一段时间里,汇泉楼和几家大酒楼形成某种拉锯。

    几家大酒楼拉走汇泉楼预订包间的客人。

    汇泉楼这边把坐大厅的大众顾客吸引到了这边来。

    两边这么一番拉锯下来,仿佛是几家大酒楼赢了这一局。

    但实际上,两边依旧处在一种拉锯中。

    汇泉楼这边大厅上客量不断增加,慢慢开始出现晚上大厅吃饭要排桌的情况。

    在这种拉锯状态下,后厨里大家感受可能最为特别。

    因为包间失去部分老板预订,后厨反倒是逐渐变得越来越忙了。

    这一点齐家乐是第一个提出“抗议”。

    “这不对啊,主厨,我听说现在好几个以前预订包间的老板,都去了聚丰德他们几家,怎么我们现在反倒是比以前更忙了呢?”

    顾志成疲惫的脸上露出笑容说:“你不知道吗?现在我们这开始流行坐大厅了。”

    齐家乐听了奇怪问:“怎么开始流行坐大厅了?”

    其他几个人见齐家乐一脸奇怪提出疑问,全都忍不住笑了起来。

    鲍峰边笑边说:“你这还不懂吗?现在汇泉楼大厅的生意好起来了,包间才几间啊?大厅里多少桌?”

    这话让齐家乐瞬间恍然,然后又有些不可思议。

    “我们生意现在那么好了?”

    姚振辉笑着问:“你是不是忙晕了?没看到每天送进来的单子上,点的菜大多都比较家常的吗?”

    齐家乐马上说:“对对对,我就说,为什么我们现在更忙了,都是一些家常小炒啊,我们可不是更忙了。”

    冯正明此时开口:“虽然都是家常小炒,但大>> --
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