bsp; “没什么,就是红豆想吃了,所以问一下。”
赵舒城说道:“今天可能不行,饭菜都做好了,再去做也来不及,更何况你们也没提前说,这里的食材也有些不够。要是真的想吃的话,明天给你们做,不过到时候都要吃完,要不然就浪费了。”
“没问题,我们肯定能都吃完。”
赵舒城听到后摇了摇头,觉得林娜有些说大话了。其实酥锅好做,但是要做豪华版的,基本上跟佛跳墙差不了多少,只不过没有那些复杂的一些需要长时间炖煮化开的干货,所以才没有那么出名。但是要是做的豪华一点,什么鸡鸭鱼肉,排骨猪蹄等都放进去,其实量也会非常大,三五个人根本吃不完。
其实当地做酥锅也不是让人一顿吃完的,反而是过年做好之后,放到院子里凉透了,随时取食。又因为里面有鱼跟肉皮,炖的胶质冷却之后汤汁成为肉冻,用勺子挖一盘待客用。
许红豆这时候已经换了衣服来到这里,好奇的问道:“你们聊什么呢?”
林娜还想着保密,却被大麦直接说了出来:“赵大哥明天要做酥锅。”
许红豆好奇的看着赵舒城问道:“这你也会?”
“当然,鲁菜就没有不会的。”
“是吗,那我们可就等着,看你做的是不是正宗了。”许红豆说道。
“行,到时候你们就知道正不正宗了。先吃饭吧。”
……
翌日。
为了准备晚上的酥锅,赵舒城一早起来就来到古城采购食材。考虑到人并不是很多,赵舒城也没有直接做什么豪华版的,鸡鸭鱼肉都买了一些,不过并不是整鸡整鸭,反而是都只要了一半。
谢之遥则是带着阿奶跟父亲前去祭拜阿爷,谢阿奶则是开始絮叨最近发生的事情,还有让阿爷早点达成抱孙子的愿望,希望谢之遥早点觅得良缘。
趁着谢阿奶给阿爷倒酒的时候,谢之遥跟父亲也坐在母亲的墓碑前,说起了过往的事情。
谢之遥的父亲对于妻子是有亏欠的,妻子为了这个家付出了太多太多,以至于当年重病难愈。谢之遥也非常思念母亲,默默流泪。其实谢之>> --