甜品一切步入了正轨。
大家各司其职,干的热火朝天。
只是人手有时候不太够用。
“......掌柜的,我和月娥她嫂子能在铺子长久干下去吗?”
这天佟华琼正盘账,刘月娥的哥嫂刘山和胡氏来到佟华琼跟前求正式工作。
佟华琼这几天冷眼观察,刘山和胡氏两口子确实能干心眼诚,是不错的帮手。
她愿意将他们收入麾下。
“那咋不能的。”佟华琼说道。
刘山激动起来,掏心窝子说道:“佟大婶,您别看在月娥的面子,您雇我俩是觉得我们俩行才行,否则我们两口子真没脸呆下去。”
这态度让佟华琼再次对刘山两口子刮目相看。
佟华琼认真的说道:“你妹妹的面子在我跟前不好使,同样的亲家人,素芬的哥嫂我咋不让来?我当初让你俩来帮忙,就是看中你俩踏实能干。这些日子我果然没有看错人,我早都想给你们说让你们长久留在铺子里。”
刘山和胡氏听了这话感动的不要不要的。
以后他们也是桃花甜品的正式伙计了。
“刘山我想让你以后和大暑一起负责店里的采买。”佟华琼说道,“你觉得咋样?”
刘山惊呆了。
但凡能负责采买的都是东家的心腹,一般都是自家人。
佟华琼竟然把这样重的任务交给他,刘山感动的同时又升起莫大的自豪。
这说明佟华琼充分认可他的人品。
如果推辞下去就显得自己不识好歹了,于是刘山拍着胸脯欣然接受了。
“佟大婶,您放心,我一定好好干,我保证我以后采买的账目绝对没问题。”
佟华琼点头。
疑人不用用人不疑。
她相信刘山。
“刘山媳妇,你以后去烤炉房里跟素芬干烘焙吧,暂时先给她打下手,等熟练了再当糕点师傅。”佟华琼对胡氏说道。
“你放心,工钱照付。”
这几天胡氏做饭,佟华琼发现她有做美食的天赋。
这样的天赋浪费在灶台间太可惜了,不如调入烤炉房里干烘焙。
现在她和陈素芬负责烘烤糕点,但桃花甜品不是过去的小摊了,她要将更多的重心移到经营管理上,乃至发掘其他商机上。
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