待火势稳定以后，他将拉面条弄得满是面粉的桌子用抹布打湿，重新擦拭干净。

    随后，他把瘦肉蘑菇哨子和做好的菜放在桌子上，又将陈奶奶做的油泼辣子盛出来一些，放在小陶碗里，同样摆在桌子上。

    紧接着，他拿起菜刀，熟练地切了一些蒜末和葱末，以及一些黄瓜丝，放入小盘子里装好。

    这些食材等会儿都可以加到煮好的面条里，根据自己的口味喜好自由搭配。想吃什么就加什么，搅拌均匀后，那滋味别提有多美妙了。

    在锅里的水烧开之前，沈亦白又往灶膛里添了几根柴禾，让火烧得更旺些。

    过了一会儿，锅里的水开始冒泡，发出呼噜呼噜的声音。

    这时，沈亦白迅速舀了一些盐巴放入锅中，然后抓起两把面条丢进铁锅里的滚水里。原本还在咕嘟咕嘟响着的热水，瞬间安静下来，仿佛被施了魔法一般。

    那锅里的水再次咕嘟咕嘟的冒着泡时，他又舀入一些清水放入锅里，等到清水再次煮开，让面条沸腾的水里再煮上一两分钟后，夹起一根面条，看着面条已经变得透明，没有白粉后就说明面条已经煮熟了。

    沈亦白将煮熟面条捞出后，放入装了一半清水的陶盆里，让面条再冷水里过一遍后，这样煮出来的面条，不仅筋道，而且还不容易粘连在一起。

    沈亦白将煮好的面条放入一个大陶盆里，接着又将剩下的面条抓起一些，放进铁锅里，盖上盖子，让它继续慢慢煮熟。面条煮熟后再重复之前的动作过凉水捞出后放入大陶盆里。

    “依依，面条煮好了，快来吃吧！”>> --