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端午节,东京百姓又习惯称之为重五节、浴兰令节。在大宋,这个节日的隆重程度不亚于春节多少。
端午节前几天,百姓便开始为节日忙碌着,准备百索、艾花、银样鼓儿、花花巧画扇、香糖果子、粽子、白团等过节物品。.
百索,又称朱索、合欢索、辟兵缯或长命缕,是用五彩丝线结纽而成的丝绳,系在手臂上以辟邪,古词云:自结成同心百索,祝愿子更亲自系著。
银样鼓儿,小鼓,或悬于架上,或置于座上,形制不一,富贵之家多乘车购买,互相赠送。
花花巧画扇,小扇子,分青、黄、赤、白四种颜色,或绣或画或缕金或合色,式样不一。到端午这天亲朋好友之间会相互赠扇相贺。
据史书记载,唐贞观十八年五月五日,唐太宗对长孙无忌、杨师道说:“五日旧俗必用服玩相贺,今朕各遗卿飞白扇二枚,庶动清风,以增美德、推旧俗。”端午赠扇的习俗由此而来。
艾人、艾虎,大宋百姓有把艾草扎成的艾人,挂于大门或房门上以辟邪的习俗。艾虎也是端午节的压胜物兼饰品。
京城百姓还会和泥做张天师像,用艾作头,用蒜作拳,置于门户之上。在端午午时,还要挂赤口白舌帖,用朱砂在青罗上写“五月五日天中节,赤口白舌尽消灭”。挂在门上以避免口舌是非之灾。
这一天要准备的食物主要有果子、粽子、白团、药酒等。香糖果子,把菖蒲、生姜、杏、梅、李、紫苏等切成细丝,加入盐晒干。叫做“百草头”;或者用蜜糖腌渍之,放到梅皮中,称为“酿梅”。都是端午果子。
东京城里的粽子不仅馅色繁多,而且形制不一,有角粽、锥粽、茭粽、筒粽、秤矯粽,大户人家还把粽子搭成楼台、车、船的模型。
除此之外端午节还有饮用菖蒲酒、艾酒的习俗,时人认为,这些药酒具有开窍、理气、活血、去湿和散风等功效,久服不仅可以耳目聪明、延年益寿,还可以去邪毒。
自五月一日到五月四日。街市上出售桃、柳、葵花、菖蒲、艾草,端午那天家家户户把这些辟邪之物摆放到门口,把艾人钉到门上,吃粽子、五色水团、茶酒等,士庶之家轮流宴请以示庆贺。东京市民还要在端午做罩子,以木条作架子,用各色纱布糊到上面。既可以用来罩食物,又可以给小儿作睡罩,防止蛀虫叮咬。
到了端午这一天朝廷官员照>> --