都能做得出来,这种超级系的厨师根本不需要什么原理啊。”
???
幸平创真等人根本就听不懂吴建在说什么,不过明白他也不知道就足够了,等以后再问刘昴星吧。
这时,四宫小次郎又开始讽刺:“哼!国宴级别的料理根本就不是小鬼头可以处理的,鲜美汤汁和白菜之间的主次能处理得好吗?别忘了,这次的主题可是蔬菜,汤汁过于好喝的话可是会喧宾夺主的!!”
众人一听。恍然大悟,的确是这个理啊。如果没有蔬菜这个主题的话。这样的清汤的确是最好的,但现在的岂不是会掩盖住白菜的味道?毕竟那一碗里只有一颗白菜心属于蔬菜。而白菜本身的味道也比不上老母鸡、老母鸭加上各种配料熬制出来的汤。
不过薙切仙左卫门就不那么想了,几十年的厨师经验告诉他,这个开水白菜没有那么简单,而且从清汤的味道来看,四宫小次郎说的问题好像也并不存在。只不过是一个清汤就让他如此惊艳,如果真正品尝到开水白菜,恐怕会有一扇新的大门为他打开啊。
怀着激动的心情,薙切仙左卫门和其他评委一起吃下了那颗白菜心。
“嗯~~~~~~~~~~~!!!!!?”
“这是什么!?”
“天呐,饱满的白菜心吸收了汤汁,一口咬下就像是喝下了一碗汤一样!”
“但是!!口中最鲜明的反而是白菜的味道怎么可能?白菜的味道充斥着整个口腔”
“怎么可能?白菜的味道如此鲜明白菜的味道不可能是这样,但为何会这么好吃?我仿佛看到了白菜组成的鸡鸭它们朝我——啊~~~~”
“小当家这家伙,来这里居然学坏了。他做的菜居然能让人高~潮。嘟嘟,你以后可要看着他一点啊。”吴建一本正经地对赵梅丽说道。
“啊哈哈”
除了笑,她还能怎么样呢?这只是因为好吃而已,为什么吴建要形容得这么猥琐呢?高~~潮什么的,也太那个了吧?
“不、不行了怎么会这么少?就一碗根本不够吃啊!!!”
“啊~~~吃了这个,我一辈子都吃不下别的白菜不,是别的蔬菜不,是别的汤不不不”
“啊~~实在是太完美了,一颗简简单单的白菜心竟然可以做出这样的味道,不仅菜鲜、汤鲜、色鲜、味鲜,吃了之后仿佛就吃下了一顿大餐。”
“这汤,竟然完全衬托了白菜这个主题,而白菜也如画龙点睛一般激活了这形如白开的清汤。我恐怕无法做出这种级别的料理。”
“嗯不愧是上得了国宴的料理,果然不同凡响。但能做出这样的味道的厨师,实在是难以想象会出现在我们面前。”
一碗开水白菜早就被他们给吃完了,但个个都意犹未尽、回味无穷,对刘昴星和开水白菜的赞叹之声也不绝于耳。(未完待续)
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