这三种青菜农村都有种植，第一种是老品种。为当初人民公社时就存在的品种，村里可以自行留种，而后面两种就是之后农业发展后研究出来的变种产品，没办法留种。只能到农机站等地方每年购买种子。

    这三种青菜还有个最大的特点，就是可以只剥叶子。每过一段时间剥一次来喂家畜，可以剥很长时间。用来熬过冬季粮食不足的问题，是喂养家畜的主力产品。

    萝卜和青菜算是张衡最熟悉的蔬菜品种，也是吃得最多的，而到了现在家里的叶儿粑生意也无比依赖青菜腌制出来的盐菜，少了盐菜也就不能叫叶儿粑了，这是传统风味。

    而张衡瞄准种植箩卜，不光是因为箩卜可在冬季种植，而是想到了“汤锅”的问题，他想制作村里传统招待客人的汤菜，既：“酸箩卜老鸭汤！”

    打算用这个菜品帮助家里挣钱，鸡肉补身，鸭肉去火，酸箩卜老鸭汤在张衡老家非常受欢迎，他也是会做的，不仅如此，原始人也能加工，把这里面养殖的鸭子利用起来，和酸箩卜一起加工成品，用来作为汤锅的调味料，“秘方”这个词汇冒了出来，这东西就是他刚刚想到的秘方。

    至于白菜，这个也简单，直接撒种就可以，又分为大小白菜两种，如不考虑收成，随便那个季节都可以种植，直接撒种就可以，只收苗子来吃味道相当不错。

    最后土豆要相对麻烦一点，但原始空间也能土法种植，把土豆切开成瓣，切开的面需要裹上草灰，晒干后埋土地，上面盖上松针保温促使发芽，然后移栽出去，张衡老家一般是开春后种植，到也可以夏季种，秋季种……只是收成不一样而已，不过土豆最大的缺点不是种植相对麻烦，而是土豆苗完全没用，家畜都不吃，有些不美。

    也只能期待原始空间的土豆个头会比较大吧，土豆可以炖来吃，炒来吃，也可以直接用火烧来吃，扛饿，味也美。

    青菜箩卜、白菜土豆。这四种蔬菜就是张衡目前想出来的适合种植品，原始空间种植蔬菜首先应该想到的产量和种植方便与否，还有烹饪是否方便，而不是去考虑口感。

    如村里的俗语：“所谓肉管三>> --