一边清点年货,一边还有闲心过问厨房,见厨房炸了荷花酥出来,连忙让人送一盘来暖阁里,婆子也会说话,道:“二小姐,杨娘子说,这是今年第一盘荷花酥,让二小姐尝尝,看厨房的手艺丢了没有,是不是夫人当年的味道。”
凌波本来在看账本,听到这话,都不得不尝了一个,眼睛弯弯道:“是这味道,阿措,你也来尝一尝。”
怪不得杨娘子特地送过来,阿措在扬州都少见这样精致的面点,外面是娇艳红色,里面是黄蕊,一朵朵炸成荷花形状,层层叠叠,甜香扑鼻,刚炸出来,还是烫的,味道都在其次,这趣味难得。
“表小姐不知道吧,当年水仙宴后,满京的夫人都让自家厨房学我们家的荷花酥,就没一家能做出这味道的……”婆子又凑趣地告诉阿措。
阿措本能地看向凌波,凌波只是弯着眼睛,朝她微微笑。
“吃吧,这个是素油炸的,又有莲子,吃了不怕胖的。”她朝阿措道。
她会错意思了,以为阿措是怕吃胖了,都是陶梨儿带的坏头,嚷着要纤腰袅袅,不肯吃油炸面点,嫌油腻。
其实阿措从小漂亮到大,哪里在乎这个。她只是敏锐地觉察到了凌波在预备过年时总有点忧郁罢了。
不然,凌波也不会这样赏这婆子,她放下荷花酥,道:“你们这几日也辛苦了,大冷天的,夜夜熬到这么晚。告诉杨娘子,让厨房加两个羊肉锅子,晚上你们吃了驱驱寒。所有人多赏一个月月钱,上夜的人再加一百钱。从我私账上走吧。”
婆子听了,自然是千恩万谢,道:“多谢二小姐,二小姐真是菩萨心肠……”
她拜下去,小柳儿早抓了一把钱来递给她,笑道:“婶子拿着,年下给小孩子发压岁钱吧。”
婆子谢个不迭,出去把话带给了杨娘子,外面自然是一片欢腾,丫鬟婆子都来谢恩,一片热闹中,凌波只微微笑,那笑意却并未到达眼底。
真正有眼色的人,绝不会以为凌波现在是真心开心的。但叶老夫人让护送燕燕回来的吴妈妈显然就不了解凌波,还真当这是好时机,上来笑道:“二小姐这管家的功夫,真是没得说,比夫人在的时候还周全,老身见了都佩服。可巧了,老祖宗前两天还在念叨这荷花酥呢,说只有夫人做的好,后来吃过多少都不是这味道,正好让他们多>> --