烟飞了起来，这让人看得一呆。

    “咦，这水结冰了？”眼尖的陆氏喊道。

    这话一出，马上引起了其他人的注意，他们看到大盆中的水真的开始结出冰凌子，都大为吃惊。

    现在是八月，秋天前的最热的时候，竟然能在太阳底下结出冰来，这也太神奇了！

    四个人看向敖武的目光，有视神仙。

    硝石制冰，这是中华人民的智慧结晶，在明朝时就有人用硝石来制冰块了。

    不过在隋朝这里，硝石的纯度还不够，如果不是敖武倒进的硝石够多，还是没法做到这样子结出冰来的。

    随着大盆结了冰，小盆里的盐水也慢慢结出了一小块一小块的冰。

    当大盆的水都结成了冰，小盆中只有几块大冰浮着。

    “把冰捞起来。”敖武指挥两个盐户，说道。

    盐户像看神仙一样看敖武，对他的话马上去做。

    冰拿起来后，敖武对盐户说道：“这里面的水，质量如何？”

    这时盐户才想起来，刚才他说的是制盐，可不是做神仙手段变出冰来。

    一个盐户伸出手，在小盆里的水沾了一下，然后往嘴里放。

    他的嘴鼓了鼓，细细品尝水质如何。

    他的眼睛从呆滞到不敢相信，接着是惊喜，接着还是不敢相信，看向敖武的目光，崇拜得不行，就差马上抱大腿了。

    他把手指一直放在嘴里，都不拿出来了，其他人也不知道他尝出了什么。

    另一个盐户等得不耐烦了，自己也伸手沾水，含嘴里试试。

    结果，他也返老还童了，含着手指不放。

    陆氏和张敬玄都莫名其妙。

    陆氏毕竟是盐商，对盐还懂一些。

    她习惯性地想要伸手取盐水，但看到那两个盐户，她马上否定了这个想法，然后鼻子在上面闻了闻。

    当她抬起头时，目光晶亮，不敢相信地说：“这，这是卤水……”

    “没错。”敖武点头，说道：“这叫冰冻制盐法。”

    这时候，盐户都把手指放出来了，高兴地说道：“这是卤水，而且是最好的卤水。俺们晒上一个多月的盐井水都没有这样好的，而公子只用了半盏茶的时间就制好了，而且卤水是最好的，实在是太神奇了！”

  >> --