脂的分布恰到好处，所带的油脂恰到好处的满足了肉的需要，再加上神乎其技的火候控制，才能烤出这样极品的烤肉。”李牧一口气把话说完，才长长出了一口气，然后又深吸了一口气，似乎是陶醉在烤肉的美妙香味之中。

    “这些肉是取自六个月大谷雨时节的山河鲛腹下六寸之处腹肉，每一条山河鲛之上仅能取出这么一片。”迪亚哥此时脸上已经完全没有了气恼之色，渐渐有些得意的说道。

    李牧这话完全说中了他的得意之处，这道烧山河鲛确实花费了他很多的心思，别看这么一道料理，只是取肉就花了他将近一个小时的时间。

    “你可看的出这山河鲛的肉有什么不同？”迪亚哥忍不住开口向李牧问道。

    “当然不同，这肉应该是直接从之上切下，而不是先杀再片下来的，否则也难有如此甘甜鲜美之味。”李牧直接说道。

    “你到是懂的其中妙处。”迪亚哥完全没有了先前气势汹汹的模样，看着李牧，等待他继续说下去。

    “再说这四道料理的形，一眼看去就能够令人感觉生出食欲，其中不仅有艺术般的摆盘布局，还有十分用心的颜色调配，在选材、调味和火候都如此极致的情况下，还能够兼顾到色彩的调配，这实在是难能可贵，完全把厨艺上升到了艺术的境界。”李牧说到这里，迪亚哥都已经忍不住咧嘴露出了微笑。

    “照你这么说，这四道料理根本就是色、香、味俱佳的上上之作，为什么你刚才还说出那样的话？”鹤禅听李牧说了这么多，到也算是明白了，李牧还真是一个懂美食的人，只是若李牧是为了留下来，才说出那等哗众取宠的话，已经算是污蔑迪亚哥，这样的话，鹤禅却是依然非常的不喜。

    “我上面说的这些，只是说一说这四道料理的优点，虽然有着这么多的优点，但是如此认真说起来，这四道料理却是非常非常的糟糕，根本上不得台面，不过就是还未出师的学徒之作，最多也就是在后厨大家自己人吃吃罢了。”

    李牧此言一出，鹤禅听的目瞪口呆，迪亚哥刚才还在咧嘴在笑的脸，一下子变的面容狰狞青筋暴突，恨不能一刀劈了李牧那张臭嘴。(未完待续请搜索飄天文學，小说更好更新更快!

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