核心的技术之外，醉仙楼的优势已经再逐渐的缩小中，很有可能在没有得到醉仙楼新式菜肴技术之前，就能研究出自己独特的菜肴烹饪方式，这也许就是八大菜系的起源吧！

    让詹和猜不到的是，让詹和忌惮的这家酒楼，正是甄十在幕后拉拢海商的结果。

    既然知道早晚防不住，不如顺水推舟把新式菜肴烹饪的方法推广出去，一来可以扩大醉仙楼在饮食行业的影响力，二来可以杜绝其他酒楼的窥探之心，也可以浑水摸鱼，转移其他人的视线，木秀于林风必摧之，一人独乐，不如众人皆乐。

    只不过这些事情还不能告诉詹和，只能让他一个人担惊受怕了，甄乾在心里默哀三分钟！

    “想永远的保住醉仙楼菜肴的烹饪秘密是不现实的，我们只有在菜肴上不断的创新，而不是原地踏步止步不前。我已经考虑过了，再过一段时间，几家各地的酒楼厨师相互交流一次，醉仙楼在各地酒楼都有新式菜肴推出，一人计短两人计长，等各地厨师交流一次，醉仙楼的菜肴就会再上一个台阶！”

    “这样就太好了！”

    菜肴本来就是一个不断创新和融合的过程，扬州醉仙楼结合当地人的口味也推出了一些特色菜肴，各地醉仙楼都有自己的特色菜肴符合当地人的口味，但这不是说其他地方的菜肴就不能适应本地人的口味，扬州的红烧鱼非常出名，而范阳的烤羊肉在扬州同样很受欢迎，再或者太原的羊羔肉早就成为当地一绝了，新式菜肴烹饪引发的连锁反应连甄乾都始料未及，甚至有些酒楼推出的菜肴，并不比醉仙楼逊色多少，同样被醉仙楼吸纳融合接受了，这就是各地饮食文化产生的始料未及的变化。

    詹和又提了一些合理化建议，甚至也想让一些歌姬和胡女进入醉仙楼，把烧酒的品种增加，推出适合扬州夏季燥热天气饮用的淡酒，这些不一定就是什么良策，但甄乾还是认真的听取了詹和的建议。

    (本章完)>> --