张安起锅烧油，然后把早上准备好的腊肉、折耳根和其他调料都往里面倒。

    随便炒炒之后，把糯米饭全都倒进去，加入家里做的肉丁油辣椒。

    然后就要开始炒糯米饭了，说是炒，其实更像是拌。

    将里面糯米饭跟佐菜全都搅拌均匀之后，张安看到辣椒油跟酱油已经把锅里的糯米饭浸透了。

    这时候才倒入之前早已炸至金黄的土豆丁还有脆哨。

    这糯米饭，不管是自家炒的，还是在外面买的，土豆都是不可缺少的东西。

    尤其是对于商家来说，土豆多用一些，糯米饭就能节省很多。=

    再次搅拌均匀，最后撒上葱花，香味扑鼻的一锅糯米饭就出锅了。

    “来来来，开饭了。”

    原本还白花花的糯米饭，跟油辣椒、酱油一起炒过之后，一粒粒米饭变得鲜红透亮。

    最后撒进去的葱花，接触到滚烫的糯米饭发出那股子诱人的香吻，简直让人胃口大开。

    根本就不用其他菜，舀到碗里就可以吃。

    再说了张安还准备了酸辣土豆，可以用来当配菜。

    “这是老妈的，这是老爸的，这是咱们苏老师的。”

    张安拿出饭碗，一人给盛了一碗递过去。

    “怎么样，比学校门口卖的好吃吧。”

    学校门口说的是县中的门口，每天早上卖早餐的摊子都能摆一条街。

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    “嗯嗯，很香很好吃，你怎么不吃啊？”

    苏颖尝了尝，确实比外面卖的好吃很多。

    都不说学校门口，城里其他地方摆着摊卖的都没这么好吃。

    其实苏颖不知道，这种早餐类的东西，还得学校门口的最正宗。

    “嘿嘿，你们先吃，我随便就行。”

    刚说完，张安哐哐哐跑到厨房里。

    然后拎了个大海碗过来，给他自己来上满满的一碗。

    “这就是你说的随便就行？”苏颖赏了他一个大白眼。

    “嘿嘿，小碗两口就没了，不如这海碗来的过瘾。”

    在家里又不是在外面，当然是怎么舒服怎么来了。

    以前张安上班的时候，早上买一份糯米饭，八块钱总共就两勺。

    剩下的全是土豆丝跟酸腌萝卜，吃都吃不过瘾。

    “爸，家里还剩下多少柏丫？”

    上次下雪之前，张安砍了一堆回来，但烧了这么多天，应该不剩多少了。

    他们家里的腊肉都是张建国在守着熏，张安就得保证后勤物资的充足>> --