远月茶寮料理学园月鄉祭第四日星期六上午

    中央区

    幸平创真的小摊车前

    “咖喱……”被妈妈牵着的小孩子闻着浓郁的咖喱麻婆豆腐面，有些馋。

    “你们两个都想吃那个吗？”

    “诶，还有叫胡椒饼的料理啊？那我就吃那个吧……”

    面对着汹涌的人潮，幸平创真只能依靠田所惠来招呼客人了。

    “田所，拜托你了！”

    “好好！”

    “老爷爷，请坐在这里稍等。”

    “不好意思了。”

    田所惠安抚好年纪大的老人后，连忙走到一位抱着婴儿的妈妈前。

    “请看这边的菜单，请注意脚下。”

    “婴儿车可以推到用餐区那边哦……”

    “谢谢！哎呀——居然还有店铺有婴儿车用，真是帮了大忙了！”

    “那个……如果不介意的话，这里还提供了勺子……要用吗？”

    “啊……谢谢！”

    “那……那孩子还真是一员猛将啊！”富田友哉惊道，“不慌不忙，对任何顾客都能做出正确的应对。小小年纪，居然接待客人的举手投足都很稳重啊！”

    “谢谢你，大姐姐！”

    “看上去很好吃。”年纪大的奶奶欣慰地接过田所惠递过来的胡椒饼。

    田所惠小天使的服务真的是超高校级服务员水平。

    令客人1%的满意就是理想的款待之道，比起考虑人手或是时间，更重要的是要马上趋于行动……这就是现实！

    这种时候要拿捏好客人们期望的轻重缓急，脑袋里要好好的细分工作，然后用心去完成它！

    田所惠努力回想着自己曾经接受过的指导，“我要把实地研习期间学到的东西……全部加以活用！”

    看到田所惠自如地应付食客，美作昂与幸平创真便心无旁骛地制作着料理。

    “好啊！”

    远月茶寮料理学园月鄉祭回廊区

    盖饭研究会模拟店铺

    “极品盖饭，六人份，完成。”

    “肉魅，照这个势头，今天……”小西宽一拿着一张张粉红色的梅券，有些惊喜。

    “是啊，取得区域第一也不是梦啊！”

    回廊区

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