【。3。】，

    正和大师兄聊着，冯正明看到那边学徒装盘的时候，用手触碰了一些菜。

    他立刻喊道：“等一下，你们不知道装盘的时候，不能用手去摸的吗？把你用手碰过的菜给我端回来，快点，听到没有？”

    学徒听到冯正明的话，一开始还有些愣神。

    主要是冯正明没有换厨师服，让学徒一时之间没反应过来他是谁。

    结果冯正明喊了半天，学徒都没有意识到是在说他。

    还是李辉东开口：“就是说你，王志，把你手上的那盘菜端回来，交给主厨去回锅，快点。”

    这次那个学徒终于意识到，是在说自己。

    也是终于认出了之前跟自己说话的是冯正明。

    “哦，知道了。”学徒赶紧把那盘菜去端回来，交给了负责这道菜的张磊。

    张磊接过去，赶紧在锅里迅速回锅翻炒后，重新装盘。

    并且张磊还教那个学徒，手端在盘子边上，不要伸手指去触碰到菜。

    “你这样端也不会烫到自己，你伸手指不但是你的手污染了菜，而且你还会烫到自己，下次要多注意点。”

    听完张磊的教授，那名学徒赶紧答应着，按照张磊的教授端菜。

    冯正明看着张磊教导，笑了笑又看向大师兄：“张磊进步挺快，都能开始教学徒了。”

    听到这话，李辉东有点低声回应：“别当面夸他，后厨里这些小子都不禁夸，你要是夸多了，他们就不好好干活。”

    冯正明听了笑起来：“哈哈哈，这话当年师父也这么说过。”

    被这么一说，李辉东也忍不住笑起来。

    恰在此时，五师兄也走过来。

    “正明你可是有段时间没有过来了，怎么着？你真把汇泉楼后厨就放心交给我和大师兄了啊？”

    冯正明笑着点头：“有两位师兄在，我肯定放心的。”

    曹志国一听有些惊讶：“不是，正明你别开玩笑，你这以后都不回来掌勺了？”

    冯正明很认真解释：“五哥，汇泉楼后厨有你和大师兄在，我肯定是放心，我在不在汇泉楼掌勺，也不会影响到汇泉楼的生意。

    我现在还有更重要的事情要去做，而且我必须要抓紧时间去做。”

    李辉东点点头补充：“他要做的事情，关系到我们鲁菜的未来。”

    曹志国有些惊讶：“这么夸张？”

    “还真不夸张。”大师兄在旁边帮忙给出肯定。

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