曹志国听大师兄这么一说,他也感觉到冯正明在做的事情,确实是非常关键。
冯正明索性也跟五师兄大概说了一下自己要做的事情。
五师兄听后更加惊讶:“正明你这么说,还真是关系到鲁菜的未来,我之前在京城的时候,听说过,国外有一个什么餐厅推荐指南,是一本红皮小册子。
说是那个东西,会推荐全球最好的厨师,凡是能上那个小册子的餐厅,就是全球最顶级餐厅。
好像是分成什么一星、二星、三星,这么三个等级。”
冯正明笑着点头:“对,国外确实有那种对餐厅的专门评级推荐指南。”
五师兄接着问:“所以正明你打算要在咱们齐鲁,搞出一套我们自己的推荐指南?我们自己制定标准,规范鲁菜餐馆和酒楼?”
冯正明有些惊讶看着五师兄:“五哥,你还真是什么都懂啊?”
这话让五师兄顿时有几分得意。
“那是,我好歹也在京城呆过,这些东西我还真有过一些了解。”
大师兄接着又说:“这事,别人办这不一定能办成,但正明你牵头来办,还有师父和几位老师傅,尤其是省里支持,就一定能办成。”
“对对,大师兄说得对,这事换任何一个人,哪怕是师父他们几位老师傅一起牵头,可能都未必能办成。”五师兄认同大师兄的话。
“但是正明你来牵头办,背后再有省里的领导,还有师父他们支持,就能办成。”
两位师兄很清楚,冯正明这位全国状元如今的影响力,那是已经超越了师父他们几位老师傅。
因而他牵头订立一套鲁菜餐馆和酒楼标准,会获得很多人的认可。
五师兄接着也同样补充:“不过正明你牵头办这个事情,一定会得罪不少人。”
大师兄也认同:“对,一旦标准开始推行,一定会受到各方阻力,也会有不少人开始对你施压。”
冯正明笑呵呵回应:“这也是对我的一份挑战。”
接着他收敛起笑容,认真对两位师兄表示。
“到时候,首先就要对汇泉楼进行一番全方位的评审,两位师兄到时候可别怪师弟不近人情了。”
看到冯正明收敛起笑容,一脸非常严肃的样子。
大师兄和五师兄相视一眼,随后两位师兄都表示会全力配合。
“放心,我们会把汇泉楼打理好,不会给你打差评的机会。”
“没错,我和大师兄坐镇,不可能被你打差评。”
冯正明听着两位师兄的话,目光向后厨里一番扫视。
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